中新網9月18日電 據新加坡《聯合早報》報道,美國食品和藥物管理局(FDA)說,因為吃了被大腸桿菌(E.coli)污染的菠菜,已有一名美國婦女死亡,另外還有一百多人發(fā)。欢倘岁P注的是,沾染病菌的菠菜也已運往加拿大和墨西哥。
該局建議人們不要吃生菠菜,不管是不是袋裝的都要避免。食品安全處主任艾奇遜說:“一些消費者可能沒想到,散裝菠菜其實原來是袋裝的。”
聯邦當局也告誡公眾,如果腹部絞痛或腹瀉,就要趕快去看醫(yī)生。
加拿大食品監(jiān)測局告訴人們不要買美國菠菜,不過15日發(fā)布的聲明說,當地還沒發(fā)現中毒病例。
目前,美國這波大腸桿菌感染潮已擴散到19個州,根據最新數字,8月2日以來,共有102人受感染發(fā)病,其中16人出現腎衰竭。威斯康辛州情況最嚴重,有17個人住院,一名77歲婦女死亡。
引發(fā)感染的0517:H7大腸桿菌,會使病人腹瀉和便血,大多數健康成年人一周內康復,但有些人會出現腎衰竭,兒童和老人可能發(fā)生嚴重腎臟傷害甚至死亡。
艾奇遜說,FDA正在調查感染源頭,有關蔬菜沾上被牛糞污染的水可能是原因之一。
他說:“我們正在對菠菜樣品進行檢驗,看是否存在大腸桿菌,但是還沒找到!
有嫌疑的菠菜來自加利福尼亞州的“自然選擇公司”(Natural Selection),因為患者都投訴曾經吃過該公司的袋裝菠菜。不過,美國當局也在查其他公司的產品。
疾病控制和預防中心說,美國每年發(fā)生7萬3000例大腸桿菌感染,會有大約61人死亡。