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“品嘗”周秦漢唐 西安今年中秋月餅“秀”文化

2005年09月20日 09:29

  中新社西安九月十九日電 題:西安今年中秋月餅“秀”文化

  中新社記者 冽瑋

  文化月餅、詩(shī)詞月餅、御膳月餅……在享有“十三朝古都”美譽(yù)的西安,度過(guò)一個(gè)浸染著幾許傳統(tǒng)文化色彩的中秋之夜,亦成為此間市民的時(shí)尚。

               詩(shī)詞作伴別樣中秋

  品淡淡清茶、聽(tīng)詩(shī)歌吟誦、望彩云追月……在文化沉淀深厚的古城西安,一群人秉燭夜游,度過(guò)了一個(gè)詩(shī)詞作伴的別樣中秋。

  據(jù)了解,這個(gè)別開(kāi)生面的“中秋賽詩(shī)會(huì)”由不同年齡、層次愛(ài)好詩(shī)歌的人構(gòu)成,陜西省文聯(lián)副主席高建群,陜西省詩(shī)詞學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)雷樹(shù)田等應(yīng)邀出席。古詩(shī)、現(xiàn)代詩(shī)、民歌紛紛登場(chǎng),均與“月”結(jié)緣,詩(shī)月輝映、情景交融。

  受到現(xiàn)場(chǎng)氣氛的感染,一直當(dāng)觀眾的嘉賓們也坐不住了,詩(shī)詞研究專家雷樹(shù)田以“西涼調(diào)”的方式來(lái)“唱”詩(shī),抑揚(yáng)的音律加上灑脫的手勢(shì),古風(fēng)古韻撲面而來(lái)。

  業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,這種現(xiàn)象反映傳統(tǒng)節(jié)日越來(lái)越受到重視并被賦予了時(shí)代生活氣息。這是傳統(tǒng)價(jià)值觀的回歸與提升。

       文化月餅送禮佳品

  西安這座城市最大的魅力在于它的歷史和文化沉淀,所以今年西安有商家將集郵文化有機(jī)地和月餅營(yíng)銷聯(lián)系在一起,推出具有紀(jì)念意義及收藏價(jià)值的中秋“文化月餅”。融入了濃厚的高雅文化色彩。

  據(jù)介紹,新推出的這套中秋文化月餅分為《明月中秋》紀(jì)念冊(cè)、《詩(shī)詞與中秋》禮品盒,分別由四十枚郵票、鑲有中國(guó)古典明月曲《月韻》CD、線裝書(shū)、古幣、中秋剪紙等組成,將全球華人這一團(tuán)圓喜慶節(jié)日的氣氛充分烘托出來(lái)。

  一位準(zhǔn)女婿告訴記者,初次上門(mén)拜見(jiàn)老丈人,送這種具備收藏價(jià)值的月餅,肯定能獲取未來(lái)老泰山的歡心。

  御膳月餅神秘兮兮

  數(shù)百年來(lái),中秋佳節(jié)的既定食物已成為中華民族的一種民俗,凝聚著炎黃子孫月圓人圓的團(tuán)圓情結(jié)。月餅從揉面、拌心、壓模、烘烤、包裝、上市,走進(jìn)人家,最終被消化,完成自己的歷史使命。而近年在西安,月餅被賦予了許多文化氣息,成了中秋文化的載體。

  在今年中秋之夜,此間一家酒店制作了十三塊大小不一的月餅,聲稱均由名師根據(jù)史料中的記載,精心調(diào)配而成,代表著在西安建都的十三個(gè)王朝。每一塊月餅就是一個(gè)朝代,而且由云髻高聳的“宮娥”看護(hù),不到時(shí)候不亮相。

  記者看到,不少消費(fèi)者對(duì)這些珍貴的御膳月餅充滿了好奇,紛紛趕在月亮最圓的時(shí)刻來(lái)到現(xiàn)場(chǎng),等著“品嘗”周、秦、漢、唐。(完)

 
編輯:邱觀史】
 

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