中新網(wǎng)12月29日電 據(jù)香港特區(qū)政府網(wǎng)站消息，香港食環(huán)署今（二十九日）宣布，該署由即日起恢復(fù)處理從美國(guó)進(jìn)口牛肉的申請(qǐng)。署方會(huì)密切監(jiān)察有關(guān)情況，并在需要時(shí)檢討進(jìn)口要求。

　　食環(huán)署發(fā)言人表示，經(jīng)全面評(píng)估后，署方對(duì)美國(guó)采取有關(guān)瘋牛病的加強(qiáng)監(jiān)控措施感到滿意，故局部撤銷暫停從美國(guó)進(jìn)口牛肉的限制。

　　他指，根據(jù)雙方落實(shí)的協(xié)議，進(jìn)口商初期只可從已獲美國(guó)批準(zhǔn)的指定屠宰場(chǎng)及加工廠進(jìn)口取自年齡三十個(gè)月以下牛只的無(wú)骨牛肉，該等牛只在屠宰時(shí)已去除腦部和脊髓等高風(fēng)險(xiǎn)部分。此外，每批牛肉進(jìn)口前必須先取得本署的書面批準(zhǔn)并在進(jìn)口時(shí)附有官方衛(wèi)生證明書。

　　由于美國(guó)華盛頓州于○三年十二月二十三日發(fā)現(xiàn)一宗牛海綿體腦病，香港自當(dāng)年十二月二十四日起暫停進(jìn)口美國(guó)牛肉。