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野生動物銷售國家限量開禁 特種野豬野兔上餐桌

2006年04月16日 16:01

  中新網(wǎng)4月16日電 據(jù)新華社消息,繼珍稀動物梅花鹿肉今年1月在滬開禁后,中國國家林業(yè)局公布的可商業(yè)性經(jīng)營利用的野生動物中,適合市民家庭品嘗的野生獸類肉食產(chǎn)品昨日在上海全面上市。

  此次在滬上市的特種野豬、野兔,是受國家政策扶持的特種養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展的成果。這些野豬是在一些小型海島的自然環(huán)境中放養(yǎng)的,由純種公野豬和特選母家豬雜交而成,無人為污染。野兔則來自東北山林放養(yǎng)。

  政府主管部門在適時限量開禁時,對商業(yè)性經(jīng)營利用野生動物的屠宰、加工、運輸、銷售實行全過程監(jiān)管,產(chǎn)品都按批準(zhǔn)的品種、數(shù)量限額供應(yīng)。

  新上市的新鮮特種野豬肉已獲得“CNWM中國野生動物經(jīng)營利用管理專用標(biāo)識”,購進(jìn)加貼“標(biāo)識”野味的企業(yè)和個人可以自由地運輸進(jìn)出省市地界或直接用于經(jīng)營買賣。

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