中新網(wǎng)5月12日電 據(jù)香港文匯報(bào)報(bào)道,美國醫(yī)學(xué)專家在《新科學(xué)家》雜志發(fā)表研究,指出紅酒含有名為白藜蘆醇(resveratrol)的抗氧化劑,能中和內(nèi)耳的氧自由基,多喝紅酒可防老年聽覺衰退。
美國醫(yī)學(xué)家沙赫特與其研究團(tuán)隊(duì)把一批病人分成兩組,一批病人服食阿士匹靈后再服抗生素,另一組病人則服用安慰劑及抗生素。結(jié)果發(fā)現(xiàn)服用阿士匹靈的病人,內(nèi)耳中的細(xì)毛受損程度大幅減少75%。
沙赫特解釋,內(nèi)耳的纖毛長(zhǎng)期受氧自由基影響,會(huì)造成聽覺受損。紅酒內(nèi)的抗氧化劑能中和這種自由基,避免年老時(shí)聽覺衰退。
研究又指飲用綠茶及服食阿士匹靈,跟飲紅酒擁有同樣功效。沙赫特說:“就算增加紅酒或綠茶飲用量,亦未會(huì)影響健康!毖芯繂T又補(bǔ)充,適量喝酒可同時(shí)預(yù)防癌癥及心臟病,實(shí)在益處多多。