中新社香港九月十五日電 臺北消息:今年大陸蘇州陽澄湖大閘蟹十四日開始捕撈;十五日,第一只正宗陽澄湖大閘蟹就登陸臺灣。
陽澄湖大閘蟹今年在臺售價比去年上漲百分之五到百分之十,最貴的一只要價新臺幣四百五十元。
《民生報》十五日報道說,去年臺北農(nóng)產(chǎn)運銷公司首度引進“水中仙”陽澄湖大閘蟹,在大陸方面認證和生產(chǎn)履歷相助之下,銷售“大放異彩”,該公司賣掉十噸、總值新臺幣一千兩百多萬元的大閘蟹。
從訂單增加情況研判,今年將有三十萬只大閘蟹被臺灣人吃下肚,比去年大幅增長一倍。
報道說,為確保大閘蟹產(chǎn)地來源和品質,負責進口的臺北農(nóng)產(chǎn)運銷公司還投保新臺幣三千萬元的產(chǎn)品責任險。
進口到臺灣的“水中仙”大閘蟹來自昆山陽澄湖水產(chǎn)公司。該公司臺北分公司總經(jīng)理周憲亮透露,蟹黃芳香的母蟹,一般在產(chǎn)地就被訂光;但“水中仙”大閘蟹將讓臺灣消費者吃到公蟹蟹膏、母蟹蟹黃的好滋味。
周憲亮說,全家便利商店、松青超市、熊威超市等臺灣渠道商爭相采購陽澄湖大閘蟹,市況反映不錯。
報道還說,晶華酒店、臺中長榮桂冠、六;蕦m等臺灣知名飯店今年都采用“水中仙”大閘蟹。
六福皇宮飯店還表示,去年推出正宗陽澄湖大閘蟹套餐后,一個月內賣出近八百只,顧客反應相當好;盡管今年價格上漲,飯店仍堅持采購陽澄湖產(chǎn)品。
據(jù)介紹,占地約十六萬畝的陽澄湖,三分之一范圍是大閘蟹養(yǎng)殖水域,養(yǎng)殖蟹農(nóng)戶約兩千余戶,分屬九十余家公司行號,今年預估產(chǎn)量約兩千兩百噸,相當于一千八百萬只大閘蟹。(完)