中新網(wǎng)合肥11月16日電 (記者 顧立軍 吳蘭)自有害“紅心”鴨蛋被曝含有致癌物質(zhì)“蘇丹紅四號(hào)”,截至目前,雖然合肥市場(chǎng)尚未發(fā)現(xiàn)含有“蘇丹紅四號(hào)”的咸鴨蛋,但記者在此間各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市觀察發(fā)現(xiàn),不僅“紅心”鴨蛋遭冷遇,連其“家屬”皮蛋和其它鴨蛋也因此遭到“牽連”。
在此間淠河路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),記者還未開(kāi)口詢問(wèn)鴨蛋是否“紅心”,攤主就解釋道,目前合肥市場(chǎng)上還沒(méi)有查出有害“紅心”鴨蛋,其鴨蛋源自合肥周邊地區(qū),非常健康。他并指著剝開(kāi)的蛋黃稱,蛋黃為深黃色而非紅色,請(qǐng)消費(fèi)者放心食用。
在另一攤點(diǎn),攤主王先生有些憂愁地說(shuō),雖然咸鴨蛋價(jià)格有小幅下降,但銷(xiāo)售量比平日出現(xiàn)大幅下降,很不樂(lè)觀,近日市民在選購(gòu)咸鴨蛋時(shí)尤其謹(jǐn)慎,鴨蛋類(lèi)的產(chǎn)品銷(xiāo)售都很冷清。
在長(zhǎng)江西路一大型超市內(nèi)的咸貨柜臺(tái)前,記者沒(méi)有發(fā)現(xiàn)被曝光的標(biāo)稱白洋淀特產(chǎn)的“紅心”鴨蛋。但另一品牌標(biāo)有“紅心”字樣的鴨蛋,盡管切開(kāi)樣品以表其“心”健康色正,但受有害“紅心”鴨蛋的影響,標(biāo)價(jià)雖然由前期的每盒十元降至八點(diǎn)九元,也乏人問(wèn)津。
目前,安徽省工商局已發(fā)出緊急通知,加強(qiáng)禽蛋制品市場(chǎng)監(jiān)控,嚴(yán)防“蘇丹紅”危害食品安全,對(duì)來(lái)自河北、湖北產(chǎn)的鴨蛋制品以及其它產(chǎn)品的紅心鴨蛋,重點(diǎn)進(jìn)行檢查檢驗(yàn),確保消費(fèi)者飲食安全。合肥畜牧水產(chǎn)局對(duì)該市區(qū)和所轄三縣所有養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行大范圍檢查和抽樣,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)含有“蘇丹紅”鴨蛋。
與此同時(shí),安徽省質(zhì)檢局積極部署對(duì)蛋制品進(jìn)行專項(xiàng)檢查,凡發(fā)現(xiàn)含有蘇丹紅的,將立即責(zé)成企業(yè)停止生產(chǎn)、銷(xiāo)售,查封成品,并責(zé)令企業(yè)召回。
記者在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采訪,民眾并沒(méi)有談“蛋”色變,但是紛紛表示,近期會(huì)少食或盡量不食用咸鴨蛋。賣(mài)主們都說(shuō),合肥雖未出現(xiàn)有害“紅心”鴨蛋,但是鴨蛋產(chǎn)品已遭遇整體危機(jī)。