相關(guān)負(fù)責(zé)人詳解新東城新西城：打通南北商脈(2)

　　區(qū)名雖消失 遺存永保留

　　行政區(qū)劃調(diào)整后，宣武作為一個(gè)行政區(qū)劃的名稱結(jié)束了它52年的歷史，但已經(jīng)銘刻在人們記憶中的體現(xiàn)宣南文化特色的一些地域符號(hào)并不會(huì)隨之消失。比如始于明嘉靖三十二年(1553年)的白紙坊，聞名天下的大柵欄、琉璃廠，還有新中國(guó)成立后出現(xiàn)的“宣武醫(yī)院”、“廣安門電影院”、“宣武藝園”、“大觀園”等。

　　劉洋表示，西城區(qū)在今后將進(jìn)一步做好包括地名在內(nèi)的歷史文化遺存的保護(hù)工作，比如辦好廠甸廟會(huì)，讓飽含文化的歷史記憶永存并得到新的發(fā)展。本報(bào)記者 龍露

　　大調(diào)整·商業(yè)

　　競(jìng)爭(zhēng)更激烈 客流更密集

　　東單、西單是北京兩條著名的傳統(tǒng)商業(yè)街，兩條商業(yè)街的商戶主要集中在東單—東四、西單—西四一線，商業(yè)街直線往南不遠(yuǎn)分別就是崇文門、宣武門商圈。此前因?yàn)椤翱鐓^(qū)”，東單、崇文門，西單、宣武門雖然在同一條直線上經(jīng)營(yíng)，相隔不遠(yuǎn)，卻基本上各自為戰(zhàn)，少有交集。區(qū)域合并之后，新世界和東方新天地，中友和SOGO將屬于同一行政區(qū)，對(duì)此，商家普遍認(rèn)為盡管競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更激烈，但還是有利于企業(yè)自身發(fā)展的。

　　西城區(qū)中友百貨企劃部梁小姐認(rèn)為，城區(qū)的合并有利于交通的發(fā)展、居民的流動(dòng)，能夠吸引更多南城的客人來西單購(gòu)物。更重要的是，兩區(qū)行政的整合，會(huì)在將來商家活動(dòng)或者戶外廣告的設(shè)計(jì)安排上更為靈活。

　　崇文門商圈的新世界百貨相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示，目前新世界在朝陽、順義都有開店，崇文區(qū)和東城區(qū)合并后，不排除今后有新項(xiàng)目會(huì)考慮進(jìn)駐東城發(fā)展。

　　“合并對(duì)地處老宣武的商業(yè)企業(yè)無疑是個(gè)利好消息�！毙�武天虹百貨企劃部經(jīng)理黃育倩對(duì)記者說：首先，通過合并調(diào)整后區(qū)域內(nèi)空間資源的整合，未來區(qū)域劃分將更為合理，交通道路將更加順暢，這將為區(qū)域內(nèi)商業(yè)企業(yè)帶來更多的客流；其次，合并調(diào)整后的經(jīng)濟(jì)規(guī)劃，將吸引更多的投資項(xiàng)目；第三，合并調(diào)整后的新西城將吸引更多媒體的聚焦，擴(kuò)大區(qū)域內(nèi)商業(yè)企業(yè)的影響力，推進(jìn)核心區(qū)南北均衡發(fā)展�！拔覀兡壳斑�沒計(jì)劃去掉‘宣武’二字�！秉S經(jīng)理笑著說，“宣武區(qū)的名兒沒了，這商場(chǎng)名字里的‘宣武’二字沒準(zhǔn)兒倒金貴了呢！”

　　京城老字號(hào) 根還在南城

　　眾所周知，北京南城是市井文化、傳統(tǒng)技藝的富礦。據(jù)記載，當(dāng)年滿清入關(guān)以后，為了便于統(tǒng)治，便把原來東西城的漢族百姓都遷到了崇文和宣武，于是就有了最早的南城文化、前門商業(yè)街。而南城也成為京城老字號(hào)最集中的地界。四區(qū)合并后，老北京的那些個(gè)老字號(hào)將面臨怎樣的發(fā)展？

　　“我們會(huì)抓住機(jī)遇，合理開發(fā)增設(shè)店鋪�！北本�張一元茶葉有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理王秀蘭毫不掩飾自己的“野心”。她告訴記者，張一元起家是1900年在崇文區(qū)花市羊市口，發(fā)展則是在宣武，現(xiàn)在張一元在北京城區(qū)已經(jīng)開設(shè)了100多家店了，“但坦白說，在宣武發(fā)展的店鋪比較多，西城相對(duì)少一些，兩城區(qū)合并為一，我們會(huì)考慮在西城增設(shè)店鋪”。

　　王秀蘭感慨地說，老字號(hào)的發(fā)展空間更廣闊了，但不管往哪兒走，張一元的根還是在南城。

　　餐飲老字號(hào) 考慮加網(wǎng)點(diǎn)

　　以前北京的老字號(hào)飯館和國(guó)營(yíng)小吃店大都分屬于東、西、崇、宣四城區(qū)國(guó)營(yíng)飲食公司，之后有的整合改成了股份制�，F(xiàn)在，西城華天、宣武翔達(dá)、崇文便宜坊集團(tuán)成為各自轄區(qū)內(nèi)的餐飲大腕。

　　面對(duì)四區(qū)合并的局面，北京華天飲食集團(tuán)和北京翔達(dá)投資管理有限公司負(fù)責(zé)人均表示，今后發(fā)展空間更大了，會(huì)考慮增加網(wǎng)點(diǎn)布局。此前，西城華天的老字號(hào)門店多集中在城區(qū)內(nèi)，因租金貴，地段不好找，個(gè)別門店發(fā)展受阻。

　　記者發(fā)現(xiàn)，其實(shí)不少老字號(hào)早已沖破地域限制，紛紛在區(qū)外開店。像西城華天旗下的峨嵋酒家剛剛在海淀區(qū)大慧寺開了家分店，烤肉宛、砂鍋居把店開到了海淀，馬凱餐廳也早就開到了宣武門西大街上。宣武翔達(dá)旗下的晉陽飯莊不僅在海淀、豐臺(tái)開店，更是把店面開到了華天“地盤”的西城月壇。崇文便宜坊在豐臺(tái)、海淀區(qū)開設(shè)的店面也比本店還要大。

　　“到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的地盤上開店�！睒I(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，區(qū)域合并為餐飲老字號(hào)的發(fā)展提供了更廣闊的空間，但不可避免競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)更加激烈，如果說以前雙方還因?yàn)樗�在轄區(qū)不同有所顧忌，隨著今后店面擴(kuò)展更加方便，“貼身肉搏”的競(jìng)爭(zhēng)不是沒有可能。不過，對(duì)于愛吃老字號(hào)的市民來說，今后吃回老字號(hào)肯定越來越方便。

　　詞條

　　宣南文化

　　在2008年第七屆宣南文化節(jié)期間發(fā)布的“宣南文化”定義，是迄今為止對(duì)宣南文化較為準(zhǔn)確的概述，即：以北京建城建都起源地、明清時(shí)代的京師宣南地域?yàn)樯�長(zhǎng)土壤，以琉璃廠、天橋、大柵欄為代表，以民情、市情、鄉(xiāng)情為紐帶，表現(xiàn)為北京市民和各地游子的都市生活方式，見證北京城發(fā)展、凝結(jié)北京人智慧的京味文化。

　　宣南文化所呈現(xiàn)的，是北京人都市生活的生動(dòng)畫卷。以主體“人”所創(chuàng)造的文化形態(tài)的不同來劃分文化內(nèi)容，宣南文化由以下幾部分組成：以營(yíng)城建都的悠久歷史為代表的京城源頭文化，以文人薈萃及其重大文化成就為代表的士子文化，以京劇為代表的戲曲文化，以廠甸廟會(huì)、天橋絕活為代表的老北京民俗文化、以大柵欄老字號(hào)經(jīng)營(yíng)為代表的傳統(tǒng)商業(yè)文化、以牛街穆斯林生活為代表的民族文化等。龍露 J029

　　兩大商業(yè)街

　　穿越中心城

　　北京商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)、北京財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院商業(yè)研究所所長(zhǎng)賴陽表示，四區(qū)合并對(duì)于商業(yè)的影響將體現(xiàn)為三個(gè)“有利于”：

　　一是有利于整合商業(yè)資源。一方面可以整合國(guó)資商業(yè)資源，形成發(fā)展合力，同時(shí)，原崇文、宣武兩區(qū)歷史文化底蘊(yùn)深厚，有大量的老字號(hào)品牌資源，中心城區(qū)合并后，有利于集中力量，支持老字號(hào)企業(yè)的振興與發(fā)展。

　　二是有利于優(yōu)化商業(yè)布局。中心城中部分原屬兩區(qū)交界處的商業(yè)商務(wù)中心街區(qū)可以跨界蔓生發(fā)展，解決發(fā)展空間不足的問題，進(jìn)一步發(fā)揮聚合效應(yīng)；同時(shí)有利于延伸南北商脈，在明清時(shí)代就存在的東單、西單、東四、西四基礎(chǔ)上形成的，東單至雍和宮、西單至新街口的兩條商業(yè)集中的大街，向南分別和崇外、紅橋商圈，宣外、菜市口商圈有望統(tǒng)一貫通發(fā)展，形成穿越中心城南北城區(qū)的兩大商脈。

　　三是有利于提升政府服務(wù)。原中心城各區(qū)對(duì)支持商業(yè)發(fā)展都有自己的支持政策和措施，城區(qū)合并有利于取長(zhǎng)補(bǔ)短，進(jìn)一步支持商業(yè)發(fā)展。

　　賴陽同時(shí)提醒，合并后也需要注意一些問題：對(duì)國(guó)資經(jīng)營(yíng)性公司不宜簡(jiǎn)單“合并同類項(xiàng)”，而應(yīng)尊重經(jīng)營(yíng)主體品牌的特色、歷史、文化，不同的發(fā)展道路和定位，否則不是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，反而會(huì)“1+1<2”。另外，合并后區(qū)域商業(yè)資源、發(fā)展空間更加豐富，更應(yīng)當(dāng)持開放的心態(tài)，鼓勵(lì)商業(yè)資本的進(jìn)入與輸出，加快國(guó)有商業(yè)企業(yè)改制，鼓勵(lì)民營(yíng)和外資的發(fā)展，通過市場(chǎng)優(yōu)化商業(yè)資源。本報(bào)記者 楊濱