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實(shí)際上由于前兩年小麥高產(chǎn)、供應(yīng)充裕,小麥價(jià)格從2009年末就一直處于下行壓力之下。而當(dāng)全球糧食歉收或是糧價(jià)飆升時(shí),糧食出口國(guó)采取囤積、限制出口,糧食進(jìn)口國(guó)采取囤積、搶購(gòu)等相對(duì)極端的行動(dòng),非常容易對(duì)市場(chǎng)形成明顯的心理暗示,從而為國(guó)際市場(chǎng)上的大量流動(dòng)性和投機(jī)資金提供炒作題材。
在這種形勢(shì)下,嗅覺異常靈敏的許多投機(jī)資金趁勢(shì)蜂擁而入小麥?zhǔn)袌?chǎng),逐漸炒熱長(zhǎng)期處于價(jià)格下行通道的小麥期貨,造成國(guó)際市場(chǎng)上小麥價(jià)格的暴漲。
目前國(guó)際糧價(jià)不具備大幅上漲的基礎(chǔ)
1.目前國(guó)際糧價(jià)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于2008年金融危機(jī)之前水平,波動(dòng)幅度仍在可接受的范圍之內(nèi)。
國(guó)際市場(chǎng)主要糧食品種價(jià)格自2007年開始出現(xiàn)較快上漲,至2008年國(guó)際金融危機(jī)之前達(dá)到歷史高位,之后快速回落,目前仍在低位運(yùn)行,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于2008年之前的水平。只是近一個(gè)多月來(lái),國(guó)際市場(chǎng)小麥價(jià)格突然大幅上漲,帶動(dòng)其他種類糧食價(jià)格的上漲。8月5日芝加哥期貨市場(chǎng)小麥價(jià)格上漲了約60%,而大豆、玉米和稻谷價(jià)格分別比7月初上漲9.9%、10.9%和12.2%,漲幅明顯低于小麥價(jià)格上漲幅度。
但這一上升趨勢(shì)并未持續(xù),且在不同品種之間出現(xiàn)分化:小麥價(jià)格迅速回調(diào),8月18日比8月5日回落了近20%,同時(shí)大豆價(jià)格也有所回落;而玉米和稻谷價(jià)格仍在小幅上升。即便從波動(dòng)最為劇烈的小麥價(jià)格來(lái)看,其上漲幅度也并未像人們所擔(dān)心的那樣脫離了軌道,失去了控制。從每周價(jià)格變化率來(lái)看,小麥價(jià)格上漲幅度還未超過(guò)2008年金融危機(jī)之前上升的幅度。而且,8月第一周后,由于市場(chǎng)逐漸意識(shí)到俄羅斯限制出口只是一個(gè)短期的意外因素,沒有對(duì)國(guó)際市場(chǎng)糧食供需平衡造成根本性的破壞,自第二周后價(jià)格已經(jīng)出現(xiàn)較大幅度回落。
這些均從側(cè)面說(shuō)明這一個(gè)月來(lái)的國(guó)際糧價(jià)并不是普遍的大幅上漲,而是投機(jī)資金炒作放大了極端氣候因素對(duì)國(guó)際糧食市場(chǎng)的沖擊,只會(huì)造成個(gè)別糧食品種價(jià)格,如小麥價(jià)格短暫大幅上升,而不會(huì)引起國(guó)際糧價(jià)普遍、持續(xù)和大幅的上漲。
2. 當(dāng)前國(guó)際市場(chǎng)糧食供求總體平衡,也不具備大幅漲價(jià)的基礎(chǔ)。
俄羅斯是世界上最大的小麥供應(yīng)國(guó)之一,但并不是唯一的供應(yīng)商,其小麥產(chǎn)量?jī)H占世界產(chǎn)量的8%,出口量占世界總出口量的11%。按照俄羅斯當(dāng)前限制小麥出口的政策,小麥出口量削減一半,大概為800-1000萬(wàn)噸,毫無(wú)疑問(wèn)會(huì)對(duì)嚴(yán)重依賴從俄羅斯進(jìn)口小麥的國(guó)家,如中東和北非造成較大的影響。
但從全世界來(lái)看,小麥供需并不會(huì)出現(xiàn)如此大的缺口。據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部7月份報(bào)告預(yù)計(jì),2010/11年度全球小麥產(chǎn)量為6.61億噸,需求量為6.67億噸,產(chǎn)需缺口約0.06億噸,庫(kù)存為1.87億噸,庫(kù)存消費(fèi)比為28%,高于正常水平。這說(shuō)明,各地的小麥供應(yīng)充足過(guò)剩,很容易填補(bǔ)這一空白。例如,美國(guó)當(dāng)前的庫(kù)存超過(guò)2600萬(wàn)噸,是這個(gè)缺口的近3倍,甚至還高于俄羅斯去年小麥的出口總量(2100萬(wàn)噸)。
此外,盡管聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織將其對(duì)2010年全球小麥產(chǎn)量預(yù)測(cè)調(diào)低了3.8個(gè)百分點(diǎn),至6.51億噸,但并未對(duì)小麥供需平衡表示過(guò)度悲觀。而且,近兩個(gè)月美國(guó)小麥凈出口銷售量連續(xù)超出市場(chǎng)預(yù)期,并預(yù)計(jì)將有11萬(wàn)噸在2010至2011年度交割的小麥銷往未知目的地。
從其他糧食品種來(lái)看,美國(guó)農(nóng)業(yè)部也預(yù)計(jì),今年玉米、大米、大豆均庫(kù)存充裕,供大于求。2010/11年度全球玉米產(chǎn)量8.32億噸,需求量8.31億噸,庫(kù)存1.41億噸;大米產(chǎn)量4.59億噸,需求量4.52億噸,庫(kù)存0.97億噸;大豆產(chǎn)量2.51億噸,需求量2.48億噸,庫(kù)存0.68億噸。因此,當(dāng)前國(guó)際市場(chǎng)糧食供求總體平衡,不具備大幅漲價(jià)的基礎(chǔ)。
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