10月16日是世界糧食日,今年的主題是“應(yīng)對(duì)危機(jī)，實(shí)現(xiàn)糧食安全”。金融危機(jī)使得“地球村”的糧食安全形勢(shì)更為嚴(yán)峻：目前全球超過(guò)10億人處于饑餓狀態(tài)或?yàn)l臨饑餓邊緣，平均每6秒鐘就有一名兒童死于營(yíng)養(yǎng)不良。國(guó)際社會(huì)應(yīng)該盡快建立集早期預(yù)警、宏觀調(diào)控、緊急救援于一體的糧食安全保障體系，制定全面協(xié)調(diào)可持續(xù)的糧食安全戰(zhàn)略。

　　巴西 目標(biāo)“零饑餓”

　　巴西因自然條件優(yōu)越而被稱(chēng)為是“上帝的寵兒”，近年來(lái)又因經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速被列入“金磚四國(guó)”。說(shuō)巴西存在糧食安全問(wèn)題，也許很多人都不相信，但事實(shí)恰恰如此。

　　1993年的一份調(diào)查報(bào)告顯示，巴西年產(chǎn)糧食7360萬(wàn)噸，是世界產(chǎn)糧大國(guó)；國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值約5466億美元，人均收入近3600美元，也算不上窮國(guó)。當(dāng)時(shí)的巴西仍有5400萬(wàn)人生活在貧困之中，連基本的食物、醫(yī)療、住房、教育都得不到滿(mǎn)足。而造成這種情況的主要原因就是收入分配不均。

　　為解決貧困百姓的吃飯問(wèn)題，巴西政府從1993年起陸續(xù)推出“最低收入保障計(jì)劃”，發(fā)放“互助券”、“上學(xué)獎(jiǎng)勵(lì)金”和“食品卡”等。2003年盧拉政府執(zhí)政后，進(jìn)一步提出了“零饑餓”戰(zhàn)略目標(biāo)，還將以前各種救助扶貧措施統(tǒng)一整合為“家庭救助金計(jì)劃”。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，巴西每年為“家庭救助金計(jì)劃”的財(cái)政撥款約有65億雷亞爾(約合37億美元)，僅占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的0.35%，占巴西家庭總收入的0.69%。但這筆錢(qián)在貧困家庭收入中所占的比重高達(dá)43.6%。這對(duì)貧困家庭來(lái)說(shuō)無(wú)異于雪中送炭。政府還希望借此實(shí)現(xiàn)不再讓貧困家庭子女失學(xué)或做童工的目標(biāo)。

　　享受“家庭救助金計(jì)劃”的阿萊桑德拉是3個(gè)孩子的母親。她說(shuō)：“我和丈夫都失業(yè)在家，靠擺攤做小買(mǎi)賣(mài)維持生計(jì)。這筆錢(qián)來(lái)得正是時(shí)候�！彼麄儸F(xiàn)在手上有了錢(qián)，有了信用卡，負(fù)債和挨餓的風(fēng)險(xiǎn)降低了。25歲的埃迪塞麗亞是單身母親，一個(gè)人要養(yǎng)活兩個(gè)孩子。她說(shuō)：“現(xiàn)在有了政府發(fā)放的家庭救助金，我的食物及做飯的天然氣都有了保障�！�

　　曾擔(dān)任巴西政府“零饑餓”部長(zhǎng)的若澤·格拉濟(jì)阿諾告訴本報(bào)記者，“家庭救助金計(jì)劃”取得成效主要有三個(gè)原因：一是政府將原來(lái)分散的各種社會(huì)救助統(tǒng)一管理、統(tǒng)一發(fā)放，增加了監(jiān)管的透明度并減少了官僚程序；二是將社會(huì)救助資金從撥給各地政府改為直接發(fā)給救助對(duì)象，減少了中間環(huán)節(jié)，避免被貪污挪用；三是維護(hù)了救助對(duì)象的社會(huì)尊嚴(yán)。過(guò)去，救助對(duì)象是到指定救助站領(lǐng)取食物，有些人因顧忌顏面寧可挨餓也不愿前往救助站。現(xiàn)在，政府給他們一張銀行卡，定期給卡里發(fā)放救助金，他們憑銀行卡可以到任何一家超市或商店去購(gòu)買(mǎi)食物，不再受到社會(huì)歧視。

　　隨著“家庭救助金計(jì)劃”覆蓋范圍的加大，巴西的扶貧成果顯著：貧困家庭人口在全國(guó)總?cè)丝诘谋戎貜?998年的32.4%下降到2008年的22.6%，平均每年下降約一個(gè)百分點(diǎn)。2003年至2008年，巴西有1950萬(wàn)人擺脫赤貧。2005年，巴西提前實(shí)現(xiàn)了聯(lián)合國(guó)的千年發(fā)展目標(biāo)。為擴(kuò)大“家庭救助金計(jì)劃”的社會(huì)效應(yīng)，巴西政府正在考慮實(shí)施進(jìn)一步的措施，計(jì)劃提高家庭救助金額，并將受益貧困家庭再增加200萬(wàn)戶(hù)，爭(zhēng)取到2015年將全國(guó)絕對(duì)貧困人數(shù)再減少1/4。

　　美國(guó) 中產(chǎn)人士開(kāi)始領(lǐng)取免費(fèi)食品

　　在美國(guó)馬里蘭州蒙哥馬利縣的曼那食品銀行前，一位中年女性正向她閃著銀色光澤、價(jià)格不菲的跑車(chē)型轎車(chē)的后備箱內(nèi)裝載著食品。架在前額頭發(fā)上的名牌太陽(yáng)鏡、肩膀上挎著的高檔皮包和優(yōu)雅的服飾，都讓記者無(wú)法將她和一名領(lǐng)取免費(fèi)食品的顧客聯(lián)系起來(lái)。光顧食品銀行的人一般都不愿透露自己的姓名。她告訴記者，不久前失業(yè)后，她已是第二次來(lái)食品銀行，以前從未想過(guò)自己也會(huì)成為這里的顧客。

　　農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)的美國(guó)，面臨食品短缺的窮人其實(shí)并不少。兩年前開(kāi)始的金融動(dòng)蕩和不斷攀升的失業(yè)率，更是讓許多中產(chǎn)階級(jí)人士也淪落到需要救助的窮人行列，領(lǐng)取食品券和光顧食品銀行的美國(guó)人都呈創(chuàng)紀(jì)錄增長(zhǎng)。

　　食品券是美國(guó)聯(lián)邦政府向低收入者提供的一種福利，由美國(guó)農(nóng)業(yè)部負(fù)責(zé)，一個(gè)四口之家每月凈收入低于聯(lián)邦貧困線(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)即可申請(qǐng)。食品券可以在絕大多數(shù)食品店購(gòu)買(mǎi)面包、谷類(lèi)、奶制品、蔬菜、水果，但不能購(gòu)買(mǎi)煙酒、寵物食品和維他命等。根據(jù)低收入者家庭的孩子及老人數(shù)量，食品券金額平均為每人100美元，每家227美元左右。

　　由于美國(guó)失業(yè)率創(chuàng)下26年以來(lái)的新高，今年7月領(lǐng)取食品券的人數(shù)也達(dá)到3590萬(wàn)，連續(xù)第八個(gè)月呈上升之勢(shì)。美國(guó)政府用于每月食品券項(xiàng)目的成本也達(dá)到47.8億美元。從今年10月1日開(kāi)始的新財(cái)年聯(lián)邦預(yù)算估計(jì)，平均每月領(lǐng)取食品券的人應(yīng)該在3500萬(wàn)左右。

　　食品券未必足以維持窮人的食物開(kāi)支。同時(shí)，由于失業(yè)等原因，一些原本富裕的中產(chǎn)階級(jí)也會(huì)一時(shí)陷入經(jīng)濟(jì)窘境，但因收入水平又高于聯(lián)邦貧困線(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)而不能獲得食品券。于是，食品銀行就成為他們獲得免費(fèi)緊急食品救濟(jì)的另一渠道。

　　食品銀行作為一個(gè)非盈利組織，遍布全美各地，接受各種捐贈(zèng)，運(yùn)營(yíng)資金來(lái)自聯(lián)邦、州政府及私人捐贈(zèng)。據(jù)美國(guó)媒體報(bào)道，2008年以來(lái)，幾乎所有食品銀行都報(bào)告顧客比往年增加25%以上，其中很多新增顧客都來(lái)自中產(chǎn)階級(jí)。這使得食品銀行面臨著前所未有的壓力：一方面是顧客陡增必須加大食品貯備，另一方面是由于經(jīng)濟(jì)危機(jī)導(dǎo)致食品捐贈(zèng)的數(shù)量在相對(duì)減少。

　　面對(duì)日益擴(kuò)大的供需矛盾，許多食品銀行不得不實(shí)行限量供給，或減少發(fā)放免費(fèi)食品的天數(shù)，有些食品銀行還要求顧客出具收入證明以證實(shí)自己確實(shí)是合格的“窮人”。

　　食品銀行提供的食物以罐裝、冷凍為主，綠色蔬菜等種類(lèi)有限，質(zhì)量也一般，且不能自由選擇�？稍诮�(jīng)濟(jì)危機(jī)的現(xiàn)實(shí)面前，在食品方面節(jié)省的開(kāi)支可以用來(lái)支付房屋、水電和汽車(chē)等其他費(fèi)用。在食品銀行擔(dān)任義工的拜爾先生對(duì)記者說(shuō)，他理解那些來(lái)食品銀行領(lǐng)取免費(fèi)食品的中產(chǎn)階級(jí)的尷尬和無(wú)奈，許多人從昔日的捐贈(zèng)者一下變成今天的受助者，在心理上需要一個(gè)適應(yīng)過(guò)程。

　　南非 城市閑地種莊稼

　　在南非開(kāi)普敦市郊貧窮的非正式居民區(qū)內(nèi)，有一塊5000平方米的耕地被密密麻麻的民房包圍著。“它改變了我的生活�！�74歲的恩達(dá)馬尼說(shuō)：“我們沒(méi)有吃的，所以才決定在這里種地�！�

　　這塊耕地是當(dāng)?shù)匾患页鞘修r(nóng)業(yè)和環(huán)境組織開(kāi)發(fā)的20塊耕地之一。該組織為當(dāng)?shù)鼐用裉峁┡嘤?xùn)以及低成本的種子、工具等，幫助人們解決糧食和收入問(wèn)題。如今，開(kāi)普敦市每年有約3000名農(nóng)民使用這些耕地，直接和間接受益者可望達(dá)到100萬(wàn)人。

　　據(jù)估計(jì)，作為糧食進(jìn)口國(guó)的南非目前有1/5的家庭缺乏足夠的糧食。而在非洲其他一些國(guó)家，糧食安全形勢(shì)更加嚴(yán)峻：莫桑比克由于干旱造成糧食減產(chǎn)，預(yù)計(jì)該國(guó)今年有27.5萬(wàn)人需要糧食援助。坦桑尼亞在2009—2010年度也面臨130萬(wàn)噸的糧食缺口。

　　國(guó)際金融危機(jī)發(fā)生以來(lái)糧食價(jià)格雖有所回落，但非洲人獲得糧食的難度沒(méi)有降低。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織總干事迪烏夫今年6月表示，全球糧食價(jià)格在一年內(nèi)下降了30%，但是在發(fā)展中國(guó)家，糧食價(jià)格只下降了12%—14%。在撒哈拉沙漠以南的非洲國(guó)家，今年4月的糧食價(jià)格甚至比一年前更高。

　　與此同時(shí)，金融危機(jī)造成非洲國(guó)家政府財(cái)政收入減少，無(wú)力顧及農(nóng)業(yè)投資。普通家庭則因失業(yè)、僑匯減少等原因?qū)е率杖胂陆�。因此，高糧價(jià)仍讓不少非洲人望而卻步。

　　此外，極端氣候造成的旱澇災(zāi)害，使非洲糧食問(wèn)題雪上加霜。位于肯尼亞首都內(nèi)羅畢的國(guó)際牲畜研究所專(zhuān)家菲利普·桑頓說(shuō)，到2050年，氣候變化將導(dǎo)致非洲半干旱地區(qū)內(nèi)50萬(wàn)至100萬(wàn)平方公里的耕地?zé)o法耕種，2000萬(wàn)至3500萬(wàn)農(nóng)民將因此失去收入來(lái)源。

　　在今年7月召開(kāi)的第十三屆非盟首腦會(huì)議上，非盟主席讓·平重申了農(nóng)業(yè)投資的重要性，并呼吁各成員國(guó)履行農(nóng)業(yè)發(fā)展預(yù)算至少占財(cái)政預(yù)算10%的承諾。非洲領(lǐng)導(dǎo)人還就加大農(nóng)業(yè)投入和解決糧食短缺問(wèn)題制定了發(fā)展規(guī)劃。他們承諾，到2015年將非洲糧食短缺人口減少至目前的一半，通過(guò)制定和實(shí)施詳細(xì)的農(nóng)業(yè)發(fā)展計(jì)劃增加農(nóng)作物產(chǎn)量，同時(shí)保障非洲的糧食安全。

　　現(xiàn)在，非洲各國(guó)已陸續(xù)出臺(tái)措施為糧食短缺人群提供緊急救助：通過(guò)使用肥料、改良種子等方法增加產(chǎn)量；加大農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)投資，包括修建道路、建設(shè)市場(chǎng)和灌溉系統(tǒng)等；支持小額貸款，建立和完善金融信息制度和保障計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。

　　部分非洲國(guó)家政府的努力已經(jīng)使農(nóng)民的命運(yùn)發(fā)生了改變。例如南非支持人們利用學(xué)校、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、教堂和城市的閑置土地來(lái)生產(chǎn)糧食使越來(lái)越多的人受益；肯尼亞政府通過(guò)補(bǔ)貼幫助250萬(wàn)農(nóng)民獲得了改良的種子和化肥等等。但若想徹底解決糧食安全問(wèn)題，對(duì)許多非洲國(guó)家來(lái)說(shuō)并不是一件輕而易舉的事情。

　　印尼 糧食進(jìn)口隱患多

　　據(jù)印尼媒體近日?qǐng)?bào)道，受“厄爾尼諾”氣候影響，印尼一些地區(qū)雨季比往年遲到約30天，導(dǎo)致今年糧食收成達(dá)不到4000萬(wàn)噸的預(yù)期產(chǎn)量。為此，印尼國(guó)家采購(gòu)局表示今年將收購(gòu)400萬(wàn)噸大米，以增加庫(kù)存，確保國(guó)內(nèi)需求。

　　印尼是糧食進(jìn)口大國(guó)，每年要耗費(fèi)超過(guò)50億美元的外匯進(jìn)口糧食。對(duì)糧食進(jìn)口的過(guò)度依賴(lài)，使印尼受?chē)?guó)際糧價(jià)波動(dòng)的影響很大，外部糧食供給的不穩(wěn)定狀況也隨時(shí)威脅著印尼的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)安全。

　　印尼農(nóng)民協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)阿赫瑪?shù)略诮邮苡浾卟稍L時(shí)回憶說(shuō)，近兩年，因外國(guó)暫停了對(duì)印尼的大豆出口，導(dǎo)致深受印尼人喜愛(ài)的豆餅和豆腐這兩種食品價(jià)格大幅攀升，繼而引發(fā)社會(huì)騷亂。這個(gè)教訓(xùn)印尼人至今記憶猶新。阿赫瑪?shù)抡J(rèn)為，大量進(jìn)口糧食雖然能在短期內(nèi)緩解矛盾，但是如果成為一項(xiàng)長(zhǎng)期政策，顯然不利于國(guó)家的糧食安全。所以，發(fā)展中國(guó)家應(yīng)從保護(hù)農(nóng)民利益做起，主動(dòng)捍衛(wèi)本國(guó)“糧食主權(quán)”。

　　印尼總統(tǒng)蘇西洛自執(zhí)政以來(lái)，重視農(nóng)業(yè)發(fā)展，農(nóng)業(yè)支出在國(guó)家財(cái)政預(yù)算中所占比例每年都有所增加，今年達(dá)到了5%。印尼政府還積極推動(dòng)土地改革，實(shí)施了農(nóng)、林、漁產(chǎn)業(yè)振興計(jì)劃，同時(shí)號(hào)召農(nóng)民開(kāi)發(fā)荒地，以擴(kuò)大糧食生產(chǎn)。在應(yīng)對(duì)糧價(jià)暴漲過(guò)程中，印尼政府實(shí)行了對(duì)貧困人口的現(xiàn)金直接補(bǔ)貼措施；還對(duì)食用油、大米等必需品以低于市場(chǎng)的價(jià)格提供給窮人。此外，印尼已有4家銀行表示將與世界銀行下屬的國(guó)際金融公司合作，在印尼開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)“倉(cāng)單系統(tǒng)”服務(wù)，幫助農(nóng)民利用農(nóng)產(chǎn)品抵押貸款，以改善農(nóng)民缺乏貸款質(zhì)押物的現(xiàn)狀，提高農(nóng)民的信貸能力，進(jìn)而促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

　　外資參與印尼糧食產(chǎn)業(yè)，雖然給印尼帶來(lái)了資金和先進(jìn)技術(shù)，并增加了就業(yè)機(jī)會(huì)，但同時(shí)也導(dǎo)致越來(lái)越多的農(nóng)業(yè)用地被轉(zhuǎn)化成非農(nóng)業(yè)用地。而由外國(guó)財(cái)團(tuán)經(jīng)營(yíng)的農(nóng)場(chǎng)，產(chǎn)品大多出口，所以對(duì)改善印尼本國(guó)的糧食供應(yīng)狀況不僅沒(méi)有多少幫助，反而加重了對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的依賴(lài)。

　　阿赫瑪?shù)赂嬖V記者，通過(guò)近年的努力，印尼在年景好的情況下，大米生產(chǎn)已基本可以自給自足，但一遇到旱澇災(zāi)害，仍需要進(jìn)口大量糧食，有時(shí)甚至連種子也要從外國(guó)進(jìn)口。這使印尼在國(guó)際糧食市場(chǎng)上處境被動(dòng)，如果糧價(jià)居高不下，印尼又短缺外匯，糧食危機(jī)就難以避免。 （吳志華 馬小寧 裴廣江 孫天仁）