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一份茶飲料的國家標(biāo)準(zhǔn)有望在今年年底出臺。飲料分析師稱,飲料業(yè)巨頭將從中獲益。
據(jù)悉,中國飲料工業(yè)協(xié)會一份茶飲料國家標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)部征求意見稿已經(jīng)進(jìn)入征求意見階段,年底有望出臺。據(jù)此,日后茶多酚的含量將是判別茶飲料的一個重要指標(biāo),每千克的紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶等茶飲料所含茶多酚都需大于300毫克。此外,主打健康的低糖、無糖茶飲料也將明確規(guī)定其糖含量。
行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)實施將意味著茶飲料行業(yè)更加規(guī)范,生產(chǎn)企業(yè)的集中度提高。東方艾格飲料行業(yè)分析師陳靜表示,隨著我國茶飲料消費量的高速增長,市場日益成熟,出臺國家標(biāo)準(zhǔn)是必然的。由于茶飲料消費市場巨大,行業(yè)中的企業(yè)眾多且分散,大企業(yè)小企業(yè)同時存在。國家標(biāo)準(zhǔn)的出臺將一定程度上提高企業(yè)集中度,不符合標(biāo)準(zhǔn)的小企業(yè)將遭淘汰。
此外她指出,那些飲料行業(yè)巨頭將從中獲益,在淘汰部分不合規(guī)小企業(yè)同時將獲得更多的市場空間。不過,此獲益并非短期的、直接的,而是通過整個行業(yè)的優(yōu)化而實現(xiàn)。
數(shù)據(jù)顯示,2009年茶飲料消費量占整個飲料市場的10%,最近幾年的消費量則以30%的高速度增長。茶飲料已經(jīng)成為多家內(nèi)外資飲料巨頭的招牌產(chǎn)品,如康師傅、統(tǒng)一、三得利等。飲料企業(yè)亦從此業(yè)務(wù)中獲得了高額利潤。如茶飲料市場占有率高達(dá)41.2%的康師傅,其上半年凈利潤同比大漲40.57%,飲料業(yè)務(wù)占總營業(yè)額的51.93%。(王曉然)
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