中新網(wǎng)5月28日電 農(nóng)業(yè)部官員今日在新聞發(fā)布會上表示，蔬菜價格高位運行主要受到受災(zāi)害性天氣、成本上升、個別品種生產(chǎn)波動等三個原因的影響。

　　最近一個時期，少數(shù)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和價格出現(xiàn)波動，引起社會和媒體的關(guān)注。國務(wù)院召開會議嚴打農(nóng)產(chǎn)品炒作、發(fā)改委等三部門也聯(lián)合發(fā)文打擊囤積居奇、哄抬農(nóng)產(chǎn)品價格等行為。農(nóng)業(yè)部5月28日舉行例行新聞發(fā)布會，農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟信息司巡視員隋鵬飛、種植業(yè)司副司長馬淑萍介紹近期農(nóng)產(chǎn)品市場運行有關(guān)情況，并回答記者提問。

　　在回答“是什么造成蔬菜價格的高位運行”問題時，隋鵬飛表示，去年12月至今年4月，全國菜籃子批發(fā)價格指數(shù)一直在160點以上高位運行，同比上升12個點左右；重點監(jiān)測的28種蔬菜平均價格每公斤3.51元，同比高0.84元，漲31.5%。

　　隋鵬飛說，蔬菜價格高位運行的主要原因：一是受災(zāi)害性天氣影響。去冬今春干旱等災(zāi)害性天氣使今年春季大棚蔬菜和露地蔬菜收獲檔期一般延遲15天左右，加之部分蔬菜受凍致使市場階段性供應(yīng)和個別產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性供應(yīng)減少。

　　二是成本上升。主要是水、電、油、氣價格上調(diào)，加之農(nóng)村勞動力價格上漲，增加了蔬菜生產(chǎn)、運輸和經(jīng)營成本。

　　三是個別品種生產(chǎn)波動。2009年因價格過低，我國大蒜、生姜等產(chǎn)品生產(chǎn)大幅下滑，價格大幅上漲，抬高了蔬菜價格整體水平。據(jù)測算，災(zāi)害性天氣對去冬今春我國蔬菜價格上漲的貢獻為50.8%，勞動力、運輸及經(jīng)營成本增加的貢獻為31.7%，城鄉(xiāng)居民消費增長的貢獻為12.7%，個別產(chǎn)品生產(chǎn)波動等其它因素的貢獻為4.8%。

　　隋鵬飛說，從4月底開始，各地批發(fā)市場蔬菜價格開始回落。截至5月23日，重點監(jiān)測的28種蔬菜均價已連續(xù)3周回落，5月17-23日周均價回落至每公斤2.96元，環(huán)比跌2.6%。從歷年波動規(guī)律看，每年年初蔬菜價格都處于較高價位，隨著氣溫回升和夏秋蔬菜集中上市，價格明顯回落，這種行情一直持續(xù)到入冬。

　　今年我國蔬菜面積穩(wěn)步增加，市場供應(yīng)是有保障的，隨著后期露地菜陸續(xù)上市，價格將進一步下降。入冬后蔬菜價格將有所回升，但如果不發(fā)生大的自然災(zāi)害，不會出現(xiàn)去年冬季的暴漲行情。

　　蔬菜作為重要的菜籃子產(chǎn)品，事關(guān)民生，既關(guān)系到農(nóng)民收入，又關(guān)系到居民生活。必須保證生產(chǎn)平穩(wěn)、供應(yīng)充足、價格合理。今年尤其要防止后期面積增加較多，集中上市及質(zhì)量安全事件引起的價格暴跌，也要防止災(zāi)害性天氣或個別品種結(jié)構(gòu)性短缺引發(fā)的價格暴漲。(據(jù)中國網(wǎng)直播文字整理）