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今后,豐臺工商分局在全市率先實施《商品交易市場節(jié)令性食品經(jīng)營管理辦法》,規(guī)定節(jié)令性食品在銷售中,如出現(xiàn)質(zhì)量問題等,將由市場主辦單位先行賠付。
月餅、元宵、粽子、大閘蟹、西瓜、大桃等節(jié)令食品將推行一種新的管理辦法。工商部門有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,所謂節(jié)令性食品,就是指在一年中的某一特定時間段、大量集中上市、具有一定代表性、在消費者中具有影響力的食品。如:元宵節(jié)的元宵、湯圓;端午節(jié)的粽子;中秋節(jié)的月餅;金秋時節(jié)的大閘蟹;以及夏季的西瓜、秋天的大桃等。
豐臺工商分局市場科有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,這一新的管理辦法將率先在月餅、大閘蟹這兩種當(dāng)下的節(jié)令性食品中實施。
工商要求豐臺轄區(qū)的新發(fā)地、岳各莊等200余家市場,嚴(yán)把月餅準(zhǔn)入關(guān)口,對月餅廠家進(jìn)行資質(zhì)備案,包括質(zhì)量合格證明等,涉及商標(biāo)品牌的,要有商標(biāo)授權(quán)備案;市場自行對產(chǎn)品進(jìn)行抽樣,送有資質(zhì)檢測機構(gòu)進(jìn)行檢測,不合格產(chǎn)品要及時采取臨時控制措施。在銷售商品時主動向消費者出具銷售憑證。在月餅、大閘蟹的銷售中,如出現(xiàn)質(zhì)量問題,由市場主辦單位先行賠付。( 藺麗爽 )
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