繼大蒜、辣椒等調(diào)味品價格紛紛上漲之后，白糖價格最近也啟動上漲步伐，而老百姓“開門七件事”中另一樁“重頭戲”———大豆油，在上海各大超市賣場雖未有明顯漲價跡象，但金龍魚、福臨門、海獅等主流品牌都已下發(fā)調(diào)價通知，商家稱等庫存銷售完畢后，大豆油漲價在所難免。

　　白糖價格呼呼上躥，商務(wù)部急拋國儲糖抑價

　　甜蜜的事業(yè)最近有些“火辣”。目前，白糖批發(fā)價已經(jīng)從近兩年每噸2700多元的低點，上漲到5000元左右一噸。記者在一些超市看到， 眼下本是銷售淡季，但白糖零售價卻一路走高。今年市面上銷量較大的“玉棠”白砂糖，500克包裝價格漲了兩成左右。在期貨市場，今年榨季廣西甘蔗受旱減產(chǎn)的傳言更是讓白糖期貨多頭“逞威”一時。

　　在價格傳導(dǎo)作用下，可能跟漲的食品名單還有各種糖果、糕點、飲料、甜品等。不過記者昨天在上海市場上摸了一下情況，目前這些“涉糖”品的價格還較為穩(wěn)定。

　　市場上急速上漲的糖價已經(jīng)引起國家高度重視。前天，國家商務(wù)部在政府網(wǎng)站上公告，根據(jù)國家發(fā)改委、國家商務(wù)部、國家財政部《關(guān)于投放部分國家儲備糖公告》文件要求，決定對部分在庫中央儲備糖以競賣形式投放市場，這批投放市場的儲備糖競賣總量為20萬噸，競賣底價為4000元/噸。此舉是向市場傳遞一種平抑信號，昨天鄭糖期貨在國儲利空打壓下盤中應(yīng)聲下調(diào)。

　　大豆油出廠價提一成，零售商暫時按兵不動

　　在大豆油方面，相比于外地市場，上海市場還顯得較為平靜。記者昨天走訪了一些大賣場獲悉，現(xiàn)階段由于上海市場容量較大，各食用油品牌之間、各大超市賣場之間競爭激烈，因此，大家都不輕言“漲價”，雖然有部分超市賣場已經(jīng)把價格上調(diào)了10%左右，但也有部分超市賣場按兵不動，甚至還有部分品種趁年底消費旺季搞促銷。

　　易買得有關(guān)人士告訴記者，一兩周前，他們就已經(jīng)接到大豆油的調(diào)價通知，金龍魚、福臨門、海獅等食用油生產(chǎn)企業(yè)都調(diào)高了大豆油的出廠價格，幅度約為10%。但因為庫存還比較充足，目前價格還沒有動。聯(lián)華超市的情況也類似———已經(jīng)接到了調(diào)價通知，但超市方面還沒有正式調(diào)價，“待庫存出清后再說吧”。而堪稱滬上賣場價格風(fēng)向標的家樂福有關(guān)人士告訴記者，他們并未接到食用油生產(chǎn)企業(yè)的漲價通知，近期也沒有調(diào)價打算。

　　廠方情況如何呢？上海良友海獅公司有關(guān)人士則表示，此次大豆油漲價屬恢復(fù)性上漲，消費者不必過于緊張。大豆油目前的零售價僅僅是近幾年歷史高位的6成左右，以5升裝一級海獅大豆油為例， 最高位曾經(jīng)達到過七八十元一桶，而目前的零售價為40元出頭。食用油有一定的保質(zhì)期，普通消費者無須囤積。

　　一些對通脹預(yù)期不以為然的人士認為，今年5月，數(shù)家食用油廠商曾表示，受國際油脂油料價格和大豆國際期貨價格影響，食用油價格將統(tǒng)一上調(diào)。此外，今年8月也出現(xiàn)過食用油漲價的傳言。不過，最終食用油價格并未如期調(diào)整，相反廠家充分利用了消費者的恐慌心理，迅速清空庫存回籠資金。他們認為這次漲價傳言也極有可能“風(fēng)聲大，雨點小”，目的是忽悠消費者購買廠家?guī)齑妗?/p>

　　也有相關(guān)人士指出，這次食用油零售價格全面上漲恐難避免。因為從今年7月到現(xiàn)在，在美元貶值和國際期貨市場炒家的呼風(fēng)喚雨之下，國際市場上大豆毛油價格已上漲15%至18%，精煉一級大豆油價格上漲了13%至15%。從內(nèi)因上看，我國東北大豆由于年初的旱災(zāi)而減產(chǎn)，農(nóng)民又對國家托市收購價格有一定預(yù)期，惜售心理嚴重，使得國產(chǎn)大豆價格攀升。(吳衛(wèi)群)