盡管還有一個多月才到端午節(jié)，但《每日經(jīng)濟新聞》記者走訪發(fā)現(xiàn)，因去年下半年以來原料糯米(江米)、紅小豆等價格的明顯上漲，今年粽子價格上調(diào)幾乎已成定局。

　　據(jù)悉，南方江米主要來源是安徽、江蘇，北方江米主要來源是東北地區(qū)和河北唐山。記者日前從北京地區(qū)專業(yè)糧油批發(fā)市場玉泉路市場獲悉，目前市場上南方江米的批發(fā)均價為每公斤5.5元，較上月上調(diào)0.15元，漲幅2.8%；北方江米的批發(fā)均價為每公斤6.10元，較上月上調(diào)0.3元，漲幅5.17%。

　　“以往端午節(jié)前，需求量會增大，江米價格會有兩三毛錢的上漲。但今年江米價格比較高，跟去年此時相比有六、七成的漲幅。”北京一位經(jīng)銷江米生意的商家向 《每日經(jīng)濟新聞》記者介紹。

　　玉泉路市場信息部負責人劉敬亮表示，因為前幾年江米銷售不好，農(nóng)戶的種植意愿下降，產(chǎn)量相應下降。另外比如東北大米、南方秈米價格的上漲對江米行情起到一定的利多作用。預計在節(jié)前需求拉動的支撐下，江米行情將保持高位平穩(wěn)運行。

　　同樣今年綠豆價格也直線上升，去年五塊錢一公斤的綠豆，今年達到歷史最高位——十八元多。艾格農(nóng)業(yè)分析師馬分峰認為，去年九月初，在主產(chǎn)區(qū)干旱天氣影響總產(chǎn)量的預期下，綠豆價格開始有上漲趨勢。尤其隨著夏季需求旺季的到來，漲幅最為明顯。不過，這幾天綠豆價格已經(jīng)趨于平穩(wěn)，并且已經(jīng)有止?jié)q回落的現(xiàn)象。

　　記者了解到，上周綠豆批發(fā)價格每公斤18.40元，本周有微弱下調(diào)。據(jù)經(jīng)銷商介紹，這幾個月綠豆?jié)q得太快了，風險越來越大。一些商家開始下調(diào)價格。

　　目前18元/公斤的價格，已經(jīng)與綠豆主產(chǎn)區(qū)行情基本持平，所以繼續(xù)下調(diào)的空間也比較小。馬分峰表示，近期綠豆價格的小幅下降說明其繼續(xù)上漲的動力已經(jīng)減弱。(記者 劉丹 ）