中新社北京九月二十三日電(記者 劉長忠)中國國家質(zhì)檢總局今天下午披露，許多乳品生產(chǎn)企業(yè)表示，將本著為消費(fèi)者負(fù)責(zé)、為企業(yè)負(fù)責(zé)的態(tài)度，認(rèn)真落實(shí)監(jiān)管部門的有關(guān)要求，加緊整改，力爭做到?jīng)]有百分之百的把握，原料不進(jìn)廠，沒有百分之百的把握，產(chǎn)品不出廠。

　　中國國家質(zhì)檢總局稱，中國質(zhì)檢部門加強(qiáng)乳品生產(chǎn)監(jiān)管，目前一千六百四十四個(gè)駐廠監(jiān)管組全部進(jìn)駐乳制品生產(chǎn)加工企業(yè)，三百八十七個(gè)工作組深入一線開展乳制品監(jiān)管工作。

　　據(jù)介紹，天津市質(zhì)監(jiān)局為統(tǒng)一駐廠監(jiān)管要求，緊急編制了駐廠工作手冊(cè)；山東省質(zhì)監(jiān)局摸索出乳制品中三聚氰胺更快捷的檢測(cè)方法，對(duì)全省檢測(cè)人員集中開展培訓(xùn)；廣東省質(zhì)監(jiān)部門針對(duì)液態(tài)奶制品生產(chǎn)企業(yè)“夜間生產(chǎn)、凌晨出貨”的特點(diǎn)，對(duì)原料和產(chǎn)品實(shí)行“夜間采樣、優(yōu)先檢驗(yàn)”的方式，以最快的速度對(duì)原料和產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)，將原料和產(chǎn)品在檢驗(yàn)環(huán)節(jié)的滯留時(shí)間降至最低；黑龍江檢驗(yàn)檢疫局舉一反三，加強(qiáng)了其他以蛋白質(zhì)為標(biāo)志成份的出口食品和飼料中三聚氰胺的項(xiàng)目的檢驗(yàn)；河北、安徽檢驗(yàn)檢疫局所有局領(lǐng)導(dǎo)分別到出口乳制品企業(yè)實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查。

　　針對(duì)乳制品企業(yè)目前存在的檢測(cè)能力不足等困難，質(zhì)檢檢測(cè)機(jī)構(gòu)盡力為企業(yè)提供委托檢驗(yàn)，以解企業(yè)和奶農(nóng)之憂，把住不合格產(chǎn)品出廠關(guān)。天津、沈陽等質(zhì)監(jiān)局還動(dòng)員全市檢測(cè)力量投入原奶檢測(cè)工作，支持畜牧部門確保原奶安全質(zhì)量。企業(yè)在最大限度啟用檢測(cè)設(shè)備的同時(shí)，紛紛采取“人盯人”親自監(jiān)管奶源的方式，從擠奶、裝罐、動(dòng)送、入廠整個(gè)過程都派專人監(jiān)管。完