昨天，北京商務(wù)局發(fā)布監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，35家餐飲企業(yè)營業(yè)額同比增長11.23%，環(huán)比上升32.2%，其中老字號企業(yè)及大眾餐飲企業(yè)業(yè)績尤為突出，最高漲幅達(dá)到122%；另外，北京100家商業(yè)服務(wù)業(yè)企業(yè)、2904個店鋪的銷售數(shù)據(jù)顯示，1月25日實(shí)現(xiàn)銷售額(營業(yè)額)6.39億元。同時，由于照“全家福”等傳統(tǒng)習(xí)俗，25日中國照相館營業(yè)額增長了1825%。

　　另外，商務(wù)部昨天同時發(fā)布的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，1月25日，商務(wù)部重點(diǎn)監(jiān)測的零售企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額29億元，較上一個大年三十增長16.5%。

　　生活必需品價(jià)格平穩(wěn)

　　1月25日，被監(jiān)測的20家超市和9家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場主要生活必需品價(jià)格與前一日比較，糧油、肉蛋、蔬菜價(jià)格基本平穩(wěn)。

　　昨天10點(diǎn)，被監(jiān)測的社區(qū)菜市場18種蔬菜平均價(jià)格為6.66元/公斤，較上一日上升2.8%。

　　商務(wù)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，春節(jié)期間，不少外地商戶返鄉(xiāng)過年，昨天有20家社區(qū)菜市場閉市停業(yè)，初三以后將陸續(xù)開業(yè)。

　　餐飲消費(fèi)節(jié)節(jié)高

　　監(jiān)測顯示餐飲企業(yè)營業(yè)額大幅攀升，35家餐飲企業(yè)營業(yè)額同比增長11.23%，環(huán)比上升32.2%。

　　其中，華天延吉餐廳增長達(dá)到122%，烤肉季、又一順、新路春同比增長超過30%；峨嵋酒家、烤肉宛萬泉河店、大地西餐廳等老字號名店同比增長超過20%。據(jù)了解，目前飯店的“年中飯”座位已所剩無幾。

　　牛年吃牛肉做的菜，各餐館“牛菜”也賣得火，一些以口彩討好的菜肴頗受歡迎。楚天鴻酒家兩個店用魚頭做的鴻運(yùn)當(dāng)頭大年三十晚上就賣出了1000多份。

　　為緩解餐位緊張狀況，方便消費(fèi)者，一些餐飲企業(yè)還推出“半成品年夜飯”、“八大件禮盒”。曲園酒樓、厚德福酒樓的“金牛賀歲半成品年夜飯?zhí)撞汀惫┎粦?yīng)求；烤肉宛、峨嵋酒家的禮盒最多一天賣出600多盒；同春園的“八大件禮盒”的銷量同比增長了三成多。

　　另據(jù)了解，不方便出門的老人，今年春節(jié)還可預(yù)約老字號廚師上門做菜。記者昨天獲悉，在午飯和晚飯時間，大地西餐廳將接受一名位于四環(huán)之內(nèi)、70歲以上老人的訂餐，由大地西餐廳廚師親自上門烹制菜肴，方便更多的京城百姓品味老字號西餐廳的地道風(fēng)味。

　　黃金成銷售熱點(diǎn)

　　監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，100家商業(yè)服務(wù)業(yè)企業(yè)、2904個店鋪1月25日實(shí)現(xiàn)銷售額(營業(yè)額)6.39億元，比上年同期增長13.4%，增幅基本持平。其中，菜市口百貨商場銷售額及增幅位列首位。

　　大年三十，菜百、貴友大廈、新中國兒童用品商店、王府井百貨大樓、星座商廈等商場均比去年同期增長20%以上。黃金品類銷售占到商場總商品90%以上的菜百以超過3000萬元、同比增長74.7%的銷售額及增幅位列首位。

　　昨天是新年第一天，菜百銷售再創(chuàng)新高，取得了138%的同比高增幅，金飾、金條和帶有各類喜慶特征的生肖金掛件、長命鎖成了銷售熱點(diǎn)。黃金珠寶飾品也成為各商場、超市的銷售熱點(diǎn)。(胡笑紅）