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北京開(kāi)查“紅心”雞蛋 有毒多寶魚(yú)全市停止銷售(2)

2006年11月21日 21:14

  涉“紅”企業(yè)產(chǎn)品如有問(wèn)題可以退貨

  據(jù)南方媒體報(bào)道,福建質(zhì)監(jiān)部門(mén)近期在全省開(kāi)展鮮蛋及蛋制品專項(xiàng)檢查,結(jié)果在抽查的45個(gè)批次中,經(jīng)福建省中心檢驗(yàn)所檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),湖北神丹健康食品有限公司生產(chǎn)的神丹“好土”雞蛋(保潔蛋)和“鳥(niǎo)王”洞庭湖初產(chǎn)鮮雞蛋兩個(gè)品種,含有蘇丹紅IV,含量甚至比河北“紅心”鴨蛋中的蘇丹紅含量還要高。

  神丹公司11月20日就此事件發(fā)表聲明稱,到目前為止,神丹公司未收到相關(guān)檢驗(yàn)部門(mén)的正式書(shū)面文件,全國(guó)已有20多個(gè)省市質(zhì)檢部門(mén)對(duì)神丹公司的70多個(gè)規(guī)格的產(chǎn)品進(jìn)行了抽檢,均未檢出蘇丹紅。神丹公司表示,如果確定是企業(yè)本身的問(wèn)題,肯定會(huì)按照相關(guān)的法律規(guī)定給予消費(fèi)者退貨。

  食品安全部門(mén)蘇丹紅將納入日常檢測(cè)

  北京市食品安全辦有關(guān)人士告訴記者,一般的鮮雞蛋檢測(cè)只包含大腸桿菌和菌類種數(shù)等,沒(méi)有專門(mén)檢測(cè)過(guò)蘇丹紅。自“紅心鴨蛋”事件之后,北京已經(jīng)把包括鮮雞蛋在內(nèi)的各類蛋制品作為監(jiān)測(cè)重點(diǎn),目前已經(jīng)從市場(chǎng)上抽取了多個(gè)雞蛋樣本進(jìn)行檢測(cè),但結(jié)果還沒(méi)有出來(lái)。在今后對(duì)蛋制品的日常監(jiān)管中,蘇丹紅將是其中一項(xiàng)重點(diǎn)檢測(cè)的內(nèi)容。

  至于雞蛋為什么要加蘇丹紅?北京市食品監(jiān)控中心專家分析說(shuō),可能有企業(yè)希望以紅心蛋冒充“土家蛋”的名義提高價(jià)錢,欺騙消費(fèi)者。不過(guò),專家也指出,單從蛋黃顏色區(qū)分不出雞蛋是否含有蘇丹紅,只能借助專業(yè)檢測(cè)手段。

  市場(chǎng)反應(yīng)北京禽蛋銷量下降六成

  受到“紅心蛋”事件的影響,北京市超市以及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷售的咸鴨蛋以及其它禽蛋類產(chǎn)品銷量均明顯下降。記者看到,一些市場(chǎng)、超市里的禽蛋類產(chǎn)品即使打出了降價(jià)的牌子,也還是很少有人問(wèn)津。新發(fā)地市場(chǎng)相關(guān)人士上午告訴記者,目前市場(chǎng)里的雞蛋每斤降價(jià)兩毛錢左右,“紅心蛋”事件爆發(fā)以來(lái),市場(chǎng)的禽蛋產(chǎn)品銷量下降了六成多。

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