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　　在原料價(jià)格不斷下降的情況下，洋奶粉為什么可以一輪又一輪地漲價(jià)？

　　家住北京的黃女士現(xiàn)在面臨兩個(gè)選擇，要么給兩歲多的寶寶斷奶粉改喝牛奶，要么繼續(xù)購(gòu)買(mǎi)價(jià)格越來(lái)越高的洋品牌奶粉�！扒耙魂嚹谭塾譂q價(jià)了。”黃女士發(fā)現(xiàn)用在奶粉方面的開(kāi)銷(xiāo)越來(lái)越大了。

　　在三聚氰胺事件之前，她給女兒買(mǎi)過(guò)三鹿奶粉。一年后，回想起去年9月那段擔(dān)驚受怕的日子，黃女士仍然心有余悸。所以她寧愿給女兒喝牛奶，也不會(huì)再選擇本土品牌的奶粉。

　　“三聚氰胺事件后，消費(fèi)者對(duì)本土品牌奶粉的信心仍然沒(méi)有恢復(fù)�！敝型额檰�(wèn)食品行業(yè)研究員陳晨說(shuō)。

　　三聚氰胺助“漲”洋奶粉

　　“洋奶粉為什么要漲價(jià)呢？現(xiàn)在原料、人工等各項(xiàng)成本都在下降�！苯�(jīng)常在各大母嬰論壇流連的王女士對(duì)記者說(shuō)。這也是母嬰論壇里其他媽媽們共同的困惑。不過(guò)，這種疑問(wèn)和探討通常都不會(huì)形成太多質(zhì)疑的聲音。

　　“寶寶喝一種牌子的奶粉好，通常媽媽們不會(huì)因?yàn)槊吭露嘀С鲆粌砂賶K錢(qián)就換牌子�！睂�(duì)王女士以及像她一樣在大中城市、收入尚可的眾多媽媽們來(lái)說(shuō)，大都抱著這種心態(tài)。

　　王女士介紹，對(duì)價(jià)格敏感的媽媽們通常會(huì)選擇境外代購(gòu)，很多論壇上都有人組織定期不定期的奶粉團(tuán)購(gòu)，貨源來(lái)自香港、日本、澳大利亞等地。即便這些媽媽挖空心思把購(gòu)買(mǎi)奶粉的成本降下來(lái)，也很少見(jiàn)到放棄洋品牌改喝本土奶粉的例子。

　　“我也想買(mǎi)本土奶粉，可是我不希望我的寶寶變成大頭娃娃或者享受免費(fèi)的三聚氰胺測(cè)試�！币晃粙寢屧谡搲�上這樣說(shuō)。

　　而大多數(shù)人仍然是通過(guò)超市等渠道購(gòu)買(mǎi)洋奶粉。對(duì)她們而言，洋品牌代表著更營(yíng)養(yǎng)、更安全。雖然營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為未必是這樣。也因此，從2006年以來(lái)，洋奶粉漲了6次價(jià)，銷(xiāo)量卻仍然一路上揚(yáng)。像在中國(guó)高端嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)上以市場(chǎng)占有率25%位居第一的美贊臣，今年第二季度在中國(guó)市場(chǎng)的增長(zhǎng)率超過(guò)10%，像惠氏、雅培，中國(guó)市場(chǎng)的貢獻(xiàn)率也都是其財(cái)報(bào)的亮點(diǎn)。

　　“在2008年，惠氏等洋品牌占據(jù)了中國(guó)嬰幼兒奶粉高端市場(chǎng)70%的份額，三聚氰胺事件之后，市場(chǎng)份額上漲到將近90%�！标惓扛嬖V《國(guó)際先驅(qū)導(dǎo)報(bào)》。

　　漲價(jià)理由五花八門(mén)

　　洋奶粉最新一輪的漲價(jià)發(fā)生在7月和8月，惠氏率先宣布漲價(jià)后，雅培等也紛紛跟進(jìn)。漲幅大都在7%～10%，也有部分產(chǎn)品漲幅超過(guò)10%。

　　王女士說(shuō)，很多媽媽已經(jīng)對(duì)漲價(jià)有點(diǎn)司空見(jiàn)慣了。在她們的印象中，這好像是洋奶粉在三聚氰胺事件后的第三次漲價(jià)：第一次是2008年10月，事件發(fā)生一個(gè)月后，洋奶粉暗中漲價(jià)，漲幅約為20%；2009年3月前后，部分洋奶粉提價(jià)了10%左右。經(jīng)過(guò)或明或暗的漲價(jià)，一些洋品牌的嬰幼兒奶粉價(jià)格已經(jīng)比去年同期漲了30%。

　　洋奶粉的漲價(jià)理由五花八門(mén)，或是成本上升，或是換新包裝，推新品，或是多添加了營(yíng)養(yǎng)素。

　　“在嬰幼兒奶粉的價(jià)格中，原料成本占比并不大。即便奶粉中添加了新的營(yíng)養(yǎng)素，成本上升幅度也遠(yuǎn)達(dá)不到價(jià)格上漲的幅度�！敝袊�(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院教授羅永康告訴《國(guó)際先驅(qū)導(dǎo)報(bào)》。

　　實(shí)際上，今年以來(lái)，原料奶粉的價(jià)格一路下跌，來(lái)自廣東海關(guān)的數(shù)據(jù)顯示，奶粉進(jìn)口價(jià)格今年以來(lái)一直在2萬(wàn)元一噸左右，并在逐步下降，比2008年7月最高峰的4萬(wàn)元一噸回落了50%。目前，一些營(yíng)養(yǎng)素的價(jià)格也處于下滑趨勢(shì)。

　　因此，用專(zhuān)家的話說(shuō)，洋奶粉漲價(jià)更多是為了擴(kuò)大市場(chǎng)份額，增加利潤(rùn)。

　　陳晨介紹，三鹿奶粉曾經(jīng)占據(jù)了嬰幼兒奶粉市場(chǎng)18%的份額，三鹿倒下后，這18%的份額成了各個(gè)廠商爭(zhēng)搶的目標(biāo)。無(wú)論是洋品牌還是本土品牌，都加大了宣傳和推廣力度。

　　羅永康介紹，洋奶粉的成本有相當(dāng)?shù)谋壤�正是放在推廣和促銷(xiāo)上。尤其是經(jīng)銷(xiāo)商環(huán)節(jié)，利潤(rùn)大概在20%～30%。這也導(dǎo)致經(jīng)銷(xiāo)商更愿意賣(mài)洋品牌奶粉，不愿意經(jīng)銷(xiāo)本土奶粉。

　　像黃女士這樣收入偏低的媽媽?zhuān)�即使想考慮給女兒換成本土奶粉，供她選擇的范圍也非常小。她附近的沃爾瑪之類(lèi)的超市，嬰幼兒奶粉柜臺(tái)被惠氏、雅培、美贊臣、多美滋等洋品牌占據(jù)了大部分的空間，只有伊利等很少幾家本土品牌的奶粉被放在不起眼的位置。若是去小一點(diǎn)的母嬰用品商店，基本看不到本土品牌。