中新網(wǎng)8月14日電 豬肉價格今年出現(xiàn)了大幅上漲,有人認為價格是在流通環(huán)節(jié)漲上去的,養(yǎng)豬戶并沒有從中得到實惠,漲價打擊了養(yǎng)豬戶的信心。商務部運行司副司長徐息和對這種觀點持不贊同的態(tài)度。
徐息和今日做客中國政府網(wǎng)時表示,豬肉價格上漲的原因有三:一是因為去年豬價過低,養(yǎng)豬戶虧損嚴重,所以造成全國母豬存欄數(shù)、仔豬存欄數(shù)大幅度減少,二是發(fā)生豬藍耳病疫情,再加上飼料上漲,造成目前的豬肉價格過高。
此外,從生豬價格、批發(fā)價格和零售價格相比較而言,生豬價格漲幅要高于兩個流通價格。從流通利潤來看,現(xiàn)在相當一部分屠宰企業(yè),因屠宰量下降出現(xiàn)虧損。同時,在一些農(nóng)貿(mào)市場上,一些原來從事豬肉銷售的零售商,由于零售量減少,也出現(xiàn)了虧損。零售領域的利潤不是增加了,而是減少了,甚至在一些地區(qū)大面積的出現(xiàn)虧損。(據(jù)中國政府網(wǎng)直播文字整理)