從水屯市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的信息顯示，本月市場(chǎng)散裝大豆油價(jià)格為24.8元/公斤，和上月相比下跌12.8%。市場(chǎng)人士認(rèn)為近期食用油價(jià)格變化較大，從近期變化行情看，先上漲再下降。

　　上漲原因主要是因?yàn)閲?guó)際市場(chǎng)大豆和食用油價(jià)格大幅上漲，國(guó)內(nèi)大型榨油企業(yè)的原料大部分需要進(jìn)口，大豆等原材料價(jià)格的上漲，同時(shí)海運(yùn)費(fèi)用也有所增加，致使食用油的成本增加；生物能源的進(jìn)一步開(kāi)發(fā)，也起到了一定的“托市”效應(yīng)。而本月油價(jià)下降則是因?yàn)閲?guó)家出臺(tái)了一系列幫扶措施，開(kāi)辟綠色通道，減少流通費(fèi)用。不過(guò)預(yù)計(jì)短時(shí)間內(nèi)食用油價(jià)格仍將高位運(yùn)行，同比高于去年水平。(通訊員 師清才)