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距離端午節(jié)還有近20天,但稻香村、大三元等品牌粽子已提前擺上柜臺。記者采訪發(fā)現(xiàn),今年“五谷雜糧”粽子唱主角,“狀元粽”頗受歡迎,而廠家都表示今年絕對不提價。
記者走訪發(fā)現(xiàn),目前上市的粽子以售價10元之內(nèi)的居多,包裝和品種都少了些奢華,在稻香村,老北京的“蒲包粽”首次重現(xiàn)。“這種蒲包粽已經(jīng)在市面上消失40多年了。”稻香村營業(yè)員介紹說。除傳統(tǒng)的小棗、豆沙、鮮肉、火腿、竹筒粽子等口味外,北京大三元和北京稻香村今年都推出了主打綠色健康的“五谷雜糧”粽,大三元精選無公害綠色種植的紅香糯米、紅黏高粱米、黃黏米、薏米、小米等雜糧包制而成,特別受消費者歡迎。
另外,多個品牌紛紛推出狀元粽。記者看到,大三元在其包裝內(nèi)還放著目前存放在曲阜孔廟內(nèi)唯一明代科舉考試的狀元卷縮影版,意為學子們的高考討一個好彩頭。目前,思念、三全等品牌狀元粽均已擺進了超市冰柜。大三元、稻香村等負責人都表示,今年粽子不會漲價,其中稻香村預計供應粽子量為557萬個,保質(zhì)期由45天延長至60天。(記者胡笑紅)
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