大寒·冬將盡天漸暖 “忙年”正當(dāng)時(shí)丨文化中國(guó)行
封面新聞?dòng)浾?李雨心
“大寒宜近火,無(wú)事莫開門。”
在風(fēng)雪飄落的寒冬,釀制的酒斟滿酒杯,金色的火爐里獸炭燒得正旺,在這天寒地凍時(shí)圍爐取暖,無(wú)事不出門……在詩(shī)人元稹筆下,冷冽的冬日也生出幾分閑適之意。這時(shí),二十四節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣——大寒,就如期而至了。
民諺有云:“小寒大寒,無(wú)風(fēng)自寒?!闭f(shuō)的是大寒時(shí)節(jié)的寒冷蕭瑟的天氣。據(jù)《授時(shí)通考·天時(shí)》引《三禮義宗》解釋道:“大寒為中者,上形于小寒,故謂之大……寒氣之逆極,故謂大寒?!币虼蠛畷r(shí)節(jié)一般處于三九、四九的時(shí)段,所以認(rèn)為其是一年中最冷的時(shí)節(jié)。
大寒的到來(lái),總在歲終之時(shí),冬去春來(lái),大寒一過(guò),又開始新的一個(gè)輪回。此時(shí)的天氣雖然冷冽難捱,可隨著春節(jié)的到來(lái),年味也愈發(fā)濃烈,街頭巷尾人們過(guò)年的熱情,足以抵擋冷氣的襲來(lái)。還有街頭悄然綻放的梅花,凌寒而開,讓農(nóng)歷歲尾更添一縷氤氳的香氣。四川博物院的詠梅詩(shī)文壓勝錢,融合了梅花與新春佳節(jié)的喜慶氛圍,也讓大寒節(jié)氣暖意融融。
冬將盡,春不遠(yuǎn)
轉(zhuǎn)眼就是年
“大寒時(shí)處三四九,天寒地凍冰上走?!睆倪@句民諺中,不難看出大寒時(shí)節(jié)的天寒地凍。大寒雖然是意為天氣冷到極點(diǎn)的節(jié)氣,但在民俗專家劉孝昌的描述中,此時(shí)位于西南一隅的成都,卻是一派熱火朝天的景象。在天府之國(guó),處處充滿了過(guò)年的熱鬧氛圍,濃濃的年味撲面而來(lái)?!疤鞖庠倮?,都擋不住成都人過(guò)年的熱情。因?yàn)樾履陮⒅?,所以‘大寒不寒’?!?/p>
作為年尾最后一個(gè)節(jié)氣,大寒到來(lái)時(shí)雖是農(nóng)閑時(shí)節(jié),但家家都在“忙”——忙著過(guò)年,此即“大寒迎年”的風(fēng)俗。據(jù)悉,在大寒節(jié)氣到春節(jié)的這段時(shí)間中,民間會(huì)有一系列的民俗活動(dòng),譬如“做牙”“祭灶”“掃塵”“貼年紅”等等,而等到這些習(xí)俗一一做完,農(nóng)歷新年就已經(jīng)近在眼前了。
劉孝昌說(shuō)道,在大寒節(jié)氣前后,還有“做牙”的習(xí)俗,亦稱“做牙祭”,原本是祭祀土地公公的儀式,俗稱的美餐一頓為“打牙祭”即由此而來(lái)。據(jù)悉,古代商人們會(huì)在農(nóng)歷每月的初二及十六日,來(lái)祭拜土地公。
舊時(shí),人們把農(nóng)歷的二月二日稱為頭牙,十二月也就是臘月十六日則是尾牙。特別是歲末最后一次的祭祀活動(dòng)“尾牙”,對(duì)于商人們來(lái)說(shuō)尤為重要。而在祭拜完后,所用的菜肴可以給員工或家人食用,稱之為“食尾牙”。有趣的是,現(xiàn)代企業(yè)流行的“年會(huì)”可以看作尾牙祭的遺俗。
花錢呈祥
這枚詠梅詩(shī)文壓勝錢寓意美好
大寒節(jié)氣,年味愈發(fā)濃烈,此時(shí)也是賞梅的好時(shí)節(jié)?!岸镏邢悴粩?,青羊?qū)m到浣花溪?!币皇钻懹蔚摹睹坊ń^句》,能夠看到在數(shù)百年前的宋代,當(dāng)時(shí)的錦官城中已經(jīng)梅花不斷,香氣襲人。
陸游愛(ài)梅,一生更是寫下百余首有關(guān)梅花的詩(shī)。尤其是入蜀后,陸游賞梅雅興不衰,時(shí)常賞花游玩,飲酒賦詩(shī)。六年時(shí)光,他寫下了60余首詠梅詩(shī),超過(guò)其一生詠梅詩(shī)的三分之一??梢?jiàn)成都的梅花,為陸游提供了源源不斷的創(chuàng)作靈感。
成都人的愛(ài)梅之心,在文物中也盡數(shù)體現(xiàn)。譬如,一件來(lái)自四川博物院的詠梅詩(shī)文壓勝錢,就將作為冬日的象征的梅花,與新春佳節(jié)的喜慶氛圍融合到了一起。
在如今的春節(jié),長(zhǎng)輩發(fā)出的帶有美好寓意的紅包,是孩子們眼中最有儀式感的環(huán)節(jié)之一。但古時(shí)的壓歲錢,叫作“壓勝錢”,也叫“花錢”,其形如錢幣,上面鑄有吉語(yǔ)或寓意吉祥的圖案?!皦簞馘X”不是真正的錢,不能作為貨幣流通,僅是承載著美好愿望與祝福的物件。
清代四川寶川局花錢因不惜工,不省銅、工藝考究遠(yuǎn)近聞名,其中,尤以融詩(shī)書畫于一體的“梅蘭竹菊”四君子花錢備受追捧。而四川博物院館藏的這一件詠梅詩(shī)文壓勝錢,正是四君子花錢中的一枚,圖文清雅,鑄工精良。
可以看到,這件文物的一面以楷書寫就“而今未問(wèn)和羹事,先向百花頭上開”。這句詩(shī)文出自北宋三元宰相王曾之手,意頭極好?;ㄥX另一面,刻有一簇梅花,枝丫隨勢(shì)偏右,枝葉及花朵越過(guò)方孔落于右側(cè)空白處,構(gòu)思巧妙,布局美觀。有這樣一枚吉語(yǔ)花錢作“護(hù)身符”,怎么看都腔調(diào)滿滿。
大寒已至,冬將盡,春將來(lái)。過(guò)了大寒,就是人們期待已久的農(nóng)歷新年。所以,趁這個(gè)節(jié)氣,盡情享受節(jié)日熱鬧喜慶的團(tuán)圓氛圍,等待春日的到來(lái)吧。
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