中新網(wǎng)11月1日電 據(jù)香港明報(bào)報(bào)道,香港一連四天的美酒佳肴巡禮10月31日結(jié)束,超過(guò)11.1萬(wàn)人次入場(chǎng),比預(yù)期的8萬(wàn)人多,破去年紀(jì)錄。在“旺丁”因素下,場(chǎng)內(nèi)數(shù)百元(港元,下同)的紅酒最受歡迎,有第二年參加的酒商以近400元一支紅酒作買(mǎi)一送一優(yōu)惠,共賣(mài)出50箱;首次參展的藍(lán)莓香檳Blanc de Bleu酒商,存貨6000支香檳售罄后,仍有數(shù)百名客人慕名落訂。
第二年在西九海濱長(zhǎng)廊舉行的美酒佳肴巡禮,由香港旅發(fā)局主辦,今年大會(huì)設(shè)有230個(gè)攤位,包括172個(gè)美酒攤位及63個(gè)美食攤位,不少市民趁最后一天來(lái)趁熱鬧。李氏夫婦昨日與6名朋友到場(chǎng),他倆去年也有參加,今年預(yù)算花費(fèi)數(shù)百至1000元。多人認(rèn)為在烈日當(dāng)空的日子,現(xiàn)場(chǎng)不夠遮蔭地方較辛苦,若活動(dòng)再辦,宜增加有蓋場(chǎng)地。
酒商“大中洋酒有限公司”負(fù)責(zé)人莊德才認(rèn)為,室外高溫影響紅酒的質(zhì)量,他解釋說(shuō)︰“若氣溫超過(guò)20℃,會(huì)令紅酒變酸,故戶外不能售賣(mài)貴價(jià)紅酒,過(guò)千元的通常都會(huì)安排在室內(nèi)出售。”此外,他認(rèn)為美酒攤位鄰近美食攤位,食物味道會(huì)影響品酒質(zhì)素,建議明年若再辦活動(dòng),應(yīng)設(shè)專(zhuān)區(qū)分開(kāi)。
第二年參展的酒商“葡萄園”負(fù)責(zé)人余恭山表示,今年客人比去年較愿意消費(fèi),4日售出50箱2005年紅酒Chateau Lamoliere,展場(chǎng)以特價(jià)398元兼買(mǎi)一送一吸引客人,他指大部分顧客每人購(gòu)一至兩箱,落訂后到九龍區(qū)店鋪取貨。首次參展的美國(guó)藍(lán)莓香檳Blanc de Bleu酒商,每支特價(jià)售300元,銷(xiāo)情極佳,負(fù)責(zé)人徐小姐指藍(lán)色香檳受女性客人歡迎,6000支酒已賣(mài)光,但仍有數(shù)百名客人在補(bǔ)購(gòu)名單。
一連四日的“美酒佳肴巡禮”有超過(guò)11.1萬(wàn)人次入場(chǎng),較預(yù)期的8萬(wàn)人多。對(duì)于明年會(huì)否再辦,旅游發(fā)展局主席田北俊表示,需要搜集參展商意見(jiàn)作檢討。
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