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港企圣誕節(jié)大搞"回饋" 點燕窩、鮑魚等宴請員工
2007年12月04日 10:43 來源:中國新聞網(wǎng)

  中新網(wǎng)12月4日電 香港市道好,各行各業(yè)加人工外,亦愿意圣誕節(jié)“回饋”員工 、商戶,在圣誕派對上大灑金錢。據(jù)香港明報報道,香港洲際酒店表示,今年企業(yè)公司比去年更愿花錢,例如舉辦圣誕派對、周年大會等,花費增加5至8%,銀行業(yè)使得最“豪氣”,開名貴香檳、點鵝肝及松露等宴請員工。

  美麗華酒店今年亦花了7000萬元為宴會廳豪華裝修,專攻公司企業(yè)的市場,為他們舉辦大型派對宴會,增加整體盈利。今年的宴席亦較去年貴,由去年平均6000元一席升至8000元。一家大型上市地產(chǎn)公司,在美麗華舉辦圣誕派對,由去年消費30萬元,加碼至50萬元,升幅逾六成!霸摴緸槠煜聠T工及商戶買下每人700元的西餐自助餐,菜單包括亞拉斯加蟹、燕窩,以及鮑魚等。”

  自助餐市道亦佳,洲際酒店的自助餐訂位早已爆滿,一直預(yù)訂至明年底。洲際指,部分訂位由公司集體包辦,一訂就是20至50位,最貴的平安夜自助餐,盛惠918元一位。

  零售業(yè)、娛樂公司、大型運動品牌今年均于洲際舉辦圣誕的活動。各行各業(yè)之中,以銀行界花費最“豪氣”,花費比去年多5至8%,而且酒水食物均要求豪華的級數(shù),宴請旗下員工及客戶。洲際發(fā)言人說:“客戶都開靚香檳、靚酒,鵝肝、松露、海鮮等亦是熱門選擇,我們按照客人的預(yù)算,度身訂做日本、法國等頂級材料的菜單!

  洲際表示,今年比去年預(yù)訂宴會廳的情理想,早在3個月前,已有公司查詢圣誕期間宴會廳的預(yù)訂情況。美麗華酒店則指,宴會派對需求日增,有客戶要求酒店多搞心思設(shè)計場地布置,并不介意增加預(yù)算。


編輯:杜燕】
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