資料圖:一月二十一日,香港最大的維園年宵花市開(kāi)始熱鬧起來(lái)。 中新社發(fā) 洪少葵 攝
中新網(wǎng)10月29日電 據(jù)香港《大公報(bào)》報(bào)道,香港經(jīng)濟(jì)回暖帶旺消費(fèi)市場(chǎng),猶如市道溫度計(jì)的全港最大維園年宵市場(chǎng),濕貨及快餐攤位競(jìng)投首天,叫價(jià)屢刷新高。
最大快餐“鋪王”以49萬(wàn)元(港元,下同)成交,較去年勁增40%,也創(chuàng)2000年以來(lái)新高。另兩個(gè)面積較小的快餐檔,則被同一間食品公司投得,希望借連鋪攻勢(shì)宣傳新產(chǎn)品。濕貨攤位行情激烈,全數(shù)租出,多個(gè)攤檔成交價(jià)更高出底價(jià)3倍之多,連同快餐攤位全日總成交399萬(wàn)元。
食環(huán)署28日公開(kāi)競(jìng)投維園農(nóng)歷年宵濕貨攤檔及快餐攤檔,旺丁又旺財(cái)。全日吸引620名商戶(hù)參與,人數(shù)較去年增近倍,180個(gè)濕貨攤位及3個(gè)快餐攤位,共錄得399萬(wàn)元收入,較去年增加16萬(wàn)元。食環(huán)署高級(jí)總監(jiān)陳漢光對(duì)競(jìng)投結(jié)果表示滿(mǎn)意。
三大快餐檔今年總成交額105萬(wàn)元,較去年勁增29萬(wàn)元。位于維園入口附近、面積近36.5平方米的快餐“鋪王”,今年底價(jià)230180元,已較去年飆升20%。競(jìng)價(jià)開(kāi)場(chǎng)氣氛熱烈,連續(xù)數(shù)年投得鋪王快餐檔的魚(yú)蛋大王葉紹華,今年雖未見(jiàn)現(xiàn)身,不過(guò)現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)投者出手闊綽,到第三口叫價(jià)時(shí),已推高至去年成交價(jià)35萬(wàn)元,其后每口叫價(jià)介乎1萬(wàn)至7萬(wàn)。最終經(jīng)過(guò)八口叫價(jià),首次競(jìng)投的維園新丁許先生,以49萬(wàn)元成交,較去年勁增40%。
拔得頭籌的許先生說(shuō),早年經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè),今年見(jiàn)經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn),決意一試,將會(huì)主攻魚(yú)蛋、燒賣(mài)等平價(jià)小食。他最初預(yù)期成本35萬(wàn)元,但競(jìng)投激烈,叫價(jià)被迫推高,最后以49萬(wàn)天價(jià)成交。問(wèn)及有無(wú)信心回本獲利?他形容“好像賭球”,信心一半一半,要看天公是否作美,“萬(wàn)一天氣不好,分分鐘虧本,如天氣好,或者賺小小,未必好多!
至于興發(fā)街入口處、兩個(gè)面積各20平方米的快餐攤檔,競(jìng)爭(zhēng)同樣白熱化。失手“鋪王”的肖邦機(jī)構(gòu)港澳及大中華區(qū)市場(chǎng)業(yè)務(wù)總監(jiān)林偉大,經(jīng)過(guò)八口叫價(jià),以28萬(wàn)元,先成功投得其中一個(gè)攤位,再乘勝追擊,在四次叫價(jià)后,主動(dòng)一口價(jià)7萬(wàn)元,最終以28萬(wàn)元相同價(jià)格再下一城,成交價(jià)較去年的23萬(wàn)和19萬(wàn)元,上升21%和55%。
林偉大說(shuō),公司過(guò)往也曾投得最大攤位,今年經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)和消費(fèi)市道均好轉(zhuǎn),加之公司由韓國(guó)引入多款最新產(chǎn)品,包括新鮮辛拉面,因此重投維園。他說(shuō),公司未設(shè)底價(jià),志在必得拿下連鋪,因此一口氣以56萬(wàn)成交,雖較“鋪王”還多7萬(wàn)元,意求“雙龍出!钡暮靡忸^。他表示,主打產(chǎn)品新鮮辛拉面已在各大超市、美食博覽節(jié)陸續(xù)登場(chǎng),每包售價(jià)20多元,年宵市場(chǎng)將主攻新品,以薄利多銷(xiāo)策略吸引客流,有信心可以賺錢(qián)。
另外,180個(gè)濕貨攤位行情也高漲,總成交294萬(wàn)元,下午競(jìng)投,叫價(jià)屢創(chuàng)新高,有競(jìng)投者分別以46800元和4萬(wàn)元,投下相連攤位,打破去年4萬(wàn)元最高價(jià)。另有10多個(gè)轉(zhuǎn)角、雙連靚位,成交價(jià)均高于3萬(wàn)元。競(jìng)投者普遍反映,今年成交價(jià)較高,相信是經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn)令到創(chuàng)業(yè)人士增多。
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