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粵供港澳活豬戴"耳環(huán)"識(shí)身份 確保全程監(jiān)管溯源
2007年06月12日 10:41 來(lái)源:信息時(shí)報(bào)

  近日,國(guó)家質(zhì)檢總局和廣東檢驗(yàn)檢疫局相繼召開(kāi)出口食品安全工作會(huì)議,采取多項(xiàng)措施確保供港澳活豬的安全衛(wèi)生質(zhì)量和市場(chǎng)穩(wěn)定供應(yīng),確保香港回歸十周年慶;顒(dòng)的順利進(jìn)行。今年1~5月,廣東檢驗(yàn)檢疫局轄區(qū)內(nèi)注冊(cè)豬場(chǎng)供港澳活豬7085批,306493頭,同比增長(zhǎng)1.96%,可基本滿足港澳市場(chǎng)對(duì)活豬的需求。

  據(jù)悉,廣東是供港澳生豬的主要生產(chǎn)地,占內(nèi)地供港澳總數(shù)的40%以上,日供港澳生豬量約為2030只。目前,廣東檢驗(yàn)檢疫局轄區(qū)內(nèi)有供港澳活豬注冊(cè)飼養(yǎng)場(chǎng)94家。

  廣東檢驗(yàn)檢疫局副局長(zhǎng)黃偉明表示,廣東轄區(qū)注冊(cè)豬場(chǎng)每月出欄數(shù)可達(dá)15萬(wàn)頭以上,按50%~60%的挑選比例,可較好地滿足港澳市場(chǎng)對(duì)活豬的需求。廣東供港澳活豬全部來(lái)自廣東注冊(cè)養(yǎng)殖場(chǎng),檢驗(yàn)檢疫部門(mén)對(duì)其實(shí)施嚴(yán)格監(jiān)管。黃偉明表示,經(jīng)廣東檢驗(yàn)檢疫部門(mén)檢驗(yàn)合格的供港澳活豬安全健康,港澳市民可放心食用。

  目前,廣東檢驗(yàn)檢疫局已在部分注冊(cè)場(chǎng)試點(diǎn)“電子耳標(biāo)”,對(duì)供港澳活豬實(shí)行自動(dòng)識(shí)別,確保全過(guò)程監(jiān)管溯源。(黃熙燈、吳恂、王彭軍)


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