中新網(wǎng)2月25日電 據(jù)澳門日報報道,有關(guān)單位的化驗(yàn)結(jié)果顯示澳門沒有假蛋,但不少居民仍有戒心,有蛋販表示,生意較之前差20%、30%,有蛋商則指部分交貨給食店的雞蛋讓店家懷疑有問題,遂整批要更換。
有關(guān)單位日前公布居民交來以及在市面抽查的雞蛋樣本,化驗(yàn)結(jié)果顯示所有都屬真雞蛋,有街市雞蛋小販表示,雖然結(jié)果有助減輕居民的疑慮,也少了顧客詢問假蛋問題,但光顧的人明顯較出事前少,她預(yù)計(jì)生意仍需一段時間才能恢復(fù)。
對于有水貨蛋在市場出現(xiàn),小販表示一直只向有信譽(yù)的字號取貨,其實(shí)澳門正途入口的內(nèi)地蛋商集中在批發(fā)市場內(nèi),不難找到合適的供貨商,至于上門兜售、價格又較市場便宜的隨時會有問題。
有批發(fā)與零售兼營的蛋商表示,受假蛋陰霾影響,居民、食店對雞蛋仍有憂慮,近日就有長期的客戶指一批送到食店的雞蛋懷疑有問題,原因是食店指雞蛋烚煮一段時間也沒有熟透。
蛋商指雞蛋原只烚煮需要較長時間才熟透,不知食店的烹煮過程,取回的雞蛋再打開驗(yàn)查,也沒發(fā)現(xiàn)有異樣。但對方是長期顧客,也不便與其爭執(zhí),唯有整批更換。蛋商指金錢損失還是其次,最擔(dān)心影響商譽(yù)。
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