中新網(wǎng)4月22日電 據(jù)外電報(bào)道,為期兩天的第七屆世界方便面高峰會(huì)于21日在馬來(lái)西亞吉隆坡閉幕。與會(huì)人員宣稱(chēng),方便、易于保存和烹飪且價(jià)格便宜的方便面食品是解決世界性糧食短缺和饑荒的重要渠道。
媒體稱(chēng),方便面協(xié)會(huì)的雄心壯志并非空穴來(lái)風(fēng)。有資料顯示,方便面已經(jīng)成為全球發(fā)生自然災(zāi)害地區(qū)重要的救援食品。
來(lái)自日本的方便面巨頭日清集團(tuán)公司總裁科基安藤就表示,過(guò)去兩年,有超過(guò)180萬(wàn)份的方便面被發(fā)往海地、巴東等地震災(zāi)區(qū)。
亞洲國(guó)家是方便面最大的市場(chǎng),占據(jù)了全球方便面消費(fèi)份額的80%。多數(shù)亞洲人喜好面條的傳統(tǒng)是這種快餐食品大受歡迎的主要原因。
據(jù)統(tǒng)計(jì),現(xiàn)在,全世界每年方便面的消費(fèi)額接近92億美元,而這一數(shù)字很快將突破百億美元。
世界方便面協(xié)會(huì)同時(shí)承認(rèn),改變?nèi)藗儗?duì)方便面食品不健康形象的認(rèn)識(shí)是他們?cè)谖磥?lái)面對(duì)的重大挑戰(zhàn)。
據(jù)悉,世界方便面協(xié)會(huì)代表著來(lái)自全世界50家重要的方便面食品生產(chǎn)商。
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