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走進(jìn)中國(guó)茶葉之鄉(xiāng)—福安:品醇香名茶看精彩茶藝
2007年06月23日 07:39 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)



茶藝表演



坦?jié)晒し蚣t茶

  中新網(wǎng)6月23日電 21日,中國(guó)網(wǎng)絡(luò)媒體海西行采訪團(tuán)一行人來(lái)到了中國(guó)著名的茶葉之鄉(xiāng)——福安。福安,位于福建省東北部,臺(tái)灣海峽西岸,全市總面積1880平方公里,人口62萬(wàn)。據(jù)史料記載,福安產(chǎn)茶歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),可追溯至?xí)x隋兩朝時(shí)期,是福建茶葉的發(fā)祥地之一,也是久負(fù)盛名的閩紅“三大工夫”之首“坦洋工夫”紅茶的原產(chǎn)地。新中國(guó)成立后,福安人民勇于實(shí)踐,銳意創(chuàng)新,從單一生產(chǎn)紅茶逐步向多茶類方向發(fā)展。特別是近年來(lái)通過(guò)大力調(diào)整茶業(yè)結(jié)構(gòu),形成了以綠茶、花茶為主,紅茶、工藝茶、烏龍茶、白茶等多茶類發(fā)展的格局。目前,全市現(xiàn)有茶園面積30萬(wàn)畝,年產(chǎn)茶葉2.43萬(wàn)噸,毛茶產(chǎn)值5.1億元,茶葉商品總值11.32億元,是中國(guó)第二大茶葉主產(chǎn)縣市、全國(guó)最大的綠茶、花茶主產(chǎn)區(qū)和全國(guó)最大的茶樹(shù)良種繁育基地。

  茶業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整不斷優(yōu)化

  福安市委、市政府大力扶持茶業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,全市新植和改植換種優(yōu)新品種2萬(wàn)畝。據(jù)介紹,福安市就地建立良種育苗基地,帶動(dòng)群眾發(fā)展高香型金觀音、黃觀音、鐵觀音、臺(tái)茶12、金牡丹、早春毫等茶樹(shù)優(yōu)新品種,加快品種更新步伐,預(yù)計(jì)到2010年使高香優(yōu)新茶樹(shù)良種比重達(dá)到20%,推動(dòng)多茶類生產(chǎn)發(fā)展,生產(chǎn)上形成了以綠茶、花茶為主,紅茶、工藝茶、烏龍茶、白茶等多茶類發(fā)展的格局。

  茶葉質(zhì)量水平明顯提高

  積極創(chuàng)建全國(guó)綠色食品茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地,不斷強(qiáng)化質(zhì)量安全監(jiān)管,福安市政府組織質(zhì)監(jiān)、茶業(yè)、工商、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、供銷、茶業(yè)協(xié)會(huì)等部門(mén)組成聯(lián)合檢查組,積極開(kāi)展茶葉質(zhì)量安全宣傳活動(dòng),營(yíng)造健康的茶葉質(zhì)量環(huán)境。福安市榮獲農(nóng)業(yè)部全國(guó)無(wú)公害茶葉生產(chǎn)示范基地市先進(jìn)單位、達(dá)標(biāo)單位稱號(hào)。

  產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)進(jìn)程加快

  福安市現(xiàn)有登記注冊(cè)茶葉企業(yè)有161家,全市年出口茶葉4000噸,出口值達(dá)8000多萬(wàn)元。面積230畝的"中國(guó)海峽茶都"一期工程目前正在建設(shè),茶博園也正抓緊規(guī)劃建設(shè)。有滿園春、金陵等企業(yè)入駐甘棠茶葉加工區(qū)。首家臺(tái)資開(kāi)發(fā)茶葉也正在王家茶場(chǎng)落戶并投入生產(chǎn)。

  茶文化宣傳豐富多彩

  2006年在北京人民大會(huì)堂,福安成功舉辦了“中華名人共建海峽西岸的和諧福安暨坦洋工夫茶新聞發(fā)布會(huì)”,福安“坦洋工夫茶”成為中華名人特供茶。此外,福安還成功舉辦了“坦洋功夫茶”杯首屆海峽茶藝小姐電視公開(kāi)賽(閩東分賽區(qū)),連續(xù)兩年舉辦了福安市“坦洋工夫杯斗茶展示會(huì)”。積極組織企業(yè)參加各種茶事活動(dòng),在國(guó)內(nèi)外重要茶事活動(dòng)中,福安有6個(gè)產(chǎn)品榮獲茶王獎(jiǎng)、50多個(gè)產(chǎn)品獲得金獎(jiǎng),提高了知名度。

  品牌建設(shè)躍上新臺(tái)階

  福安強(qiáng)力打造的“坦洋工夫”品牌現(xiàn)已獲得國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)!疤寡蠊し颉弊C明商標(biāo)注冊(cè)獲國(guó)家工商總局受理,“湖”、“雋永”牌茉莉花茶獲得省級(jí)名牌產(chǎn)品,“東湖”牌獲得福建省著名商標(biāo),“東湖”、“坦洋”牌被評(píng)為寧德市知名商標(biāo)!疤寡蟆、“富春”、“林芝”、“立農(nóng)”、“福特”、“綠馨”、“長(zhǎng)富”等一批茶葉品牌脫穎而出。

  社會(huì)化服務(wù)體系逐步健全

  建立了生態(tài)茶園、無(wú)公害綠色食品、名優(yōu)茶生產(chǎn)、結(jié)構(gòu)調(diào)整、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等多類型省地市級(jí)示范點(diǎn),增強(qiáng)輻射帶動(dòng)作用。福安市茶葉技術(shù)培訓(xùn)基地和茶葉質(zhì)量檢測(cè)中心充分發(fā)揮職能作用,加強(qiáng)加大對(duì)茶農(nóng)技術(shù)培訓(xùn)和茶葉衛(wèi)生質(zhì)量的監(jiān)督。福安市茶業(yè)協(xié)會(huì)橋梁紐帶作用進(jìn)一步增強(qiáng),在多個(gè)茶葉主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立了茶業(yè)分會(huì),為當(dāng)?shù)夭枞~發(fā)展積極作出努力。

  科技應(yīng)用水平得到提升

  近年來(lái),有二十多項(xiàng)茶葉科技項(xiàng)目在福安茶區(qū)得到應(yīng)用推廣!毒G茶綜合標(biāo)準(zhǔn)》、《坦洋工夫紅茶綜合標(biāo)準(zhǔn)》等省地方標(biāo)準(zhǔn)先后獲得批準(zhǔn)發(fā)布!毒G茶(A級(jí)綠色食品)綜合標(biāo)準(zhǔn)》、《工藝茶》、《烏龍茶》、《飲用花》、《特種工藝茶》等六項(xiàng)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也先后發(fā)布實(shí)施,為茶葉生產(chǎn)提供標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)。

  據(jù)介紹,近年來(lái),福安市努力實(shí)施發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的“五個(gè)一”戰(zhàn)略,即“設(shè)一個(gè)海峽大茶都,建成一個(gè)茶葉加工園區(qū),每年發(fā)展優(yōu)新良種10000畝,每年舉辦一次海峽茶博會(huì),打造一個(gè)‘坦洋工夫’名牌”,我們深信,擁有30萬(wàn)畝茶園的福安茶業(yè)的明天必將更加輝煌,白云山麓的紅衣佳人“坦洋工夫”必將再次紅遍世界。(陳安娜)


 
編輯:陳安娜】
  相關(guān)專題:第四屆全國(guó)網(wǎng)絡(luò)媒體海西行

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