中新網(wǎng)7月12日電 解放軍總后勤部日前下發(fā)《關(guān)于做好新形勢下部隊食品安全工作的意見》,要求全軍部隊進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理。
《意見》指出,確保部隊食品安全是貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀的客觀要求,是關(guān)系廣大官兵切身利益、關(guān)系軍事斗爭準(zhǔn)備和軍隊安全建設(shè)發(fā)展全局的重大任務(wù)。各級黨委和領(lǐng)導(dǎo)要深刻認(rèn)識加強(qiáng)部隊食品安全的重大現(xiàn)實意義,把思想統(tǒng)一到胡主席和中央軍委的重要指示精神上來,把行動統(tǒng)一到全軍安全工作會議的決策部署上來,對本單位食品安全工作負(fù)總責(zé)。
《意見》要求各級部隊加強(qiáng)自產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品安全管理,嚴(yán)格“從土地到餐桌”的全程質(zhì)量監(jiān)控,杜絕使用假冒偽劣和違禁產(chǎn)品,從源頭上把好農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān);要進(jìn)一步規(guī)范主副食品籌措渠道,強(qiáng)化生活服務(wù)中心服務(wù)保障職能,盡量采購有食品安全標(biāo)識的主副食品和調(diào)料,推行有安全保障的“陽光采購”,嚴(yán)把主副食籌措安全關(guān);要全面落實分餐制,抓好重點單位、重點部位和重要時段的食品安全監(jiān)管,把擔(dān)負(fù)任務(wù)部隊、相對集中辦伙和飲食保障社會化食堂作為重點監(jiān)管單位,切實加強(qiáng)節(jié)假日和重大任務(wù)、大型活動期間的食品安全監(jiān)管工作。
《意見》強(qiáng)調(diào),各級要逐步為部隊配備必要的食品安全快速檢測設(shè)備,開展經(jīng)常性的初級項目安全檢測;充分利用現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)資源,搭建與地方食品安全信息平臺相通的部隊食品安全信息體系;建立完善部隊食品安全應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制和預(yù)警機(jī)制;加大食品安全檢查執(zhí)法力度,深入開展食品安全宣傳教育,推動部隊食品安全工作健康發(fā)展。