中新網(wǎng)5月25日電 意大利《歐聯(lián)時報》24日發(fā)表署名評論文章說，作為華人有責(zé)任為中國食品行業(yè)的聲譽(yù)盡一份自己的力量，粉碎中國食品危險論的惡意攻擊。嚴(yán)格遵守當(dāng)?shù)胤�律和制度，�?yán)于律己，別讓食品安全成為華人一再被攻擊的“軟肋”。

　　文章摘錄如下：

　　發(fā)生在去年的奶粉事件曾引發(fā)了一系列的連鎖反應(yīng)，包括食品商店和中式餐廳在內(nèi)的歐洲華人食品行業(yè)也難逃“牽連”。當(dāng)時為了嚴(yán)格遵守當(dāng)?shù)氐氖称饭芾碇贫�，也為了保證自己的正常經(jīng)營，華人商家自覺把從國內(nèi)進(jìn)口的奶制品下架并且銷毀。

　　如今，在中國政府認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度和積極有效的應(yīng)對措施之下，奶粉事件的陰影已經(jīng)開始逐步消除。據(jù)報道，曾經(jīng)一度被迫退出意大利市場的中國奶制品飲料和食品又被重新擺上了貨架，而且銷售形式十分看好。

　　奶粉事件雖然告一段落，但是消除其所造成的負(fù)面影響恐怕還需要付出更多的努力。盡管紛紛擾擾的奶粉事件只能算是一個個案，盡管中國政府在對待此次事件的過程中表現(xiàn)出了值得贊嘆的負(fù)責(zé)和嚴(yán)謹(jǐn)，盡管此次事件所帶來警示作用值得我們重視，但是在似乎一切都塵埃落定之后，我們也更應(yīng)該認(rèn)真總結(jié)一下得失。

　　我們相信在這樣的經(jīng)歷過后，中國政府勢必會采取更為行之有效的手段保證食品安全；作為華人我們也有責(zé)任為恢復(fù)中國食品行業(yè)的聲譽(yù)盡一份自己的力量；更為重要的是我們有責(zé)任維護(hù)中國食品的聲譽(yù)，粉碎中國食品危險論的惡意攻擊。不能讓食品安全成為外人動不動就拿來攻擊我們的“軟肋”。

　　中國的崛起吸引了世界的目光，而這種吸引所帶來的關(guān)注度也往往會形成一種壓力。任何看似不過如此的風(fēng)吹草動就可能在外界引起一場軒然大波。而對此我們只有更為嚴(yán)格的規(guī)范自身的行為，才能不止于授人以柄。回到事件本身，因為習(xí)慣口味的原因，中國奶制品食品在意大利擁有廣闊的市場前景。同時，雖然奶粉事件的負(fù)面影響正在逐步消除，但是事實上，歐盟對中國奶制品食品進(jìn)口的政策依舊嚴(yán)苛，對涉及此類產(chǎn)品的華人食品行業(yè)的檢查也依舊嚴(yán)密。對于從事此行業(yè)的華商而言，一邊是充滿誘惑的商機(jī)，另一邊則是由可能更為嚴(yán)格的監(jiān)管制度。一邊是個人的經(jīng)濟(jì)利益，另一邊則是關(guān)乎中國食品在世界上的聲譽(yù)。孰輕孰重又該如何拿捏？答案不言自明。

　　無論生活在海外任何角落的華人，但凡是跟中國沾邊的事情無論正面還是負(fù)面，都會直接影響到自己的命運(yùn)。也許是出于強(qiáng)烈的自尊心和責(zé)任感，也導(dǎo)致了華人是一支民族特征和民族歸屬感都非常強(qiáng)烈的族裔。中國實力的彰顯讓華人能夠揚(yáng)眉吐氣，而中國聲譽(yù)的維護(hù)更需要每一位華人的努力的付出。嚴(yán)格遵守當(dāng)?shù)胤�律和制度，�?yán)于律己，別讓食品安全成為華人一再被攻擊的“軟肋”。(博源)