泰國首都曼谷市中心耀華力路唐人街2日晚張燈結(jié)彩,熱鬧非凡。人們紛紛到這里選購月餅、水果,準(zhǔn)備與家人共度中秋佳節(jié)。
在唐人街一家老字號店鋪里,貨架上的月餅多達(dá)31種。除傳統(tǒng)的榴蓮、紅棗、五仁月餅外,還新增了蛋奶、冰皮咖啡、冰皮蛋奶等品種。銷售人員說,蛋奶月餅松軟可口、甜而不膩,深受顧客歡迎,剛上架就銷售一空。這里的月餅包裝樸素,每個售價(jià)多在80泰銖至100泰銖(約合16元至20元人民幣)不等。
柚子也是泰國華人過中秋必不可少的食物,因?yàn)樗⒁鈭F(tuán)團(tuán)圓圓、甜甜蜜蜜。在一家水果攤前,攤主把又大又圓的柚子擺在顯眼的位置招徠顧客。
泰國著名智庫泰華農(nóng)民研究中心2日發(fā)表報(bào)告說,在經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇和國內(nèi)政局相對穩(wěn)定的大環(huán)境下,泰國消費(fèi)者信心增強(qiáng)。今年中秋,泰國月餅市場銷售比去年活躍,預(yù)計(jì)今年銷售額與去年同期相比將增加5%至10%。
泰國是華僑華人聚居的國家。在曼谷,超過一半的人有華人血統(tǒng),泰國華人多為潮汕、客家人的后代。所以,泰國華人過中秋節(jié)保留了許多潮汕、客家人的傳統(tǒng)。
正在購買月餅的華人陳向興告訴新華社記者,在泰國,中秋節(jié)又稱“祁月節(jié)”,泰國華人素有拜月習(xí)俗。每年中秋之夜月亮升起之后,人們拿出月餅、水果、堅(jiān)果、蓮藕等供奉月神。按照慣例,一般先由男性供奉,然后由女性供奉。他說,不僅是月餅,甜餅、云片糕等圓形糕點(diǎn)都可以拿來供奉。
陳向興說,雖然時代不斷向前發(fā)展,但是過中秋的傳統(tǒng)不應(yīng)該丟,因?yàn)樗且患胰藞F(tuán)結(jié)和睦的象征,也是后人繼承祖先優(yōu)良傳統(tǒng)的表現(xiàn)。(史先振 張秋來)
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