經(jīng)過150多年的發(fā)展，如今的日本橫濱中華街已經(jīng)成為神奈川縣橫濱市的旅游品牌，橫濱華僑總會(huì)名譽(yù)會(huì)長曾德深日前接受記者采訪時(shí)說。

　　1940年出生的曾德深作為橫濱老一代華僑，見證了橫濱中華街半個(gè)多世紀(jì)以來的發(fā)展歷程。

　　橫濱是日本一個(gè)重要的國際港口。隨著1858年橫濱與中國香港、上海的遠(yuǎn)洋航線開通，許多華商來到橫濱，建造了關(guān)帝廟、華人會(huì)館等，中華街的雛形顯現(xiàn)。華人經(jīng)營一度受到限制，只能從事理發(fā)師、裁縫和廚師這3種職業(yè)。這使得華人在當(dāng)?shù)刂\生舉步維艱，但也推動(dòng)了中餐館的發(fā)展。

　　曾德深介紹說，從上世紀(jì)40年代起，橫濱中華街各種商鋪由190多家發(fā)展到650多家，有中華料理店、土產(chǎn)店、茶店、工藝品店、飯店等，洋溢著濃郁的中國特色，每年吸引2000多萬游客前來參觀游覽，品嘗中國各地獨(dú)具風(fēng)味的菜肴，購買各種中國特色商品，體驗(yàn)博大精深的中國傳統(tǒng)文化。這里逐漸成為日本最大的華僑華人聚居地之一，在日本家喻戶曉。

　　“更重要的是，橫濱中華街已融入當(dāng)?shù)厣�活，成為日本社�?huì)的一部分，被作為當(dāng)?shù)芈糜纹放苼硗平椤Ｖ腥A街整修街道、建設(shè)牌樓的工程都得到當(dāng)?shù)卣�府的資助，”曾德深說。這里既有展示中國文化特色的關(guān)帝廟、媽祖廟，也有體現(xiàn)中國傳統(tǒng)飲食的百年老店，其中“聘珍樓”已有120年歷史。中華街目前230多家餐館的文化影響力很大，日本媒體有關(guān)中華料理、中華街的報(bào)道很多。

　　據(jù)曾德深了解，橫濱中華街與世界其他地方唐人街的最大區(qū)別在于，橫濱中華街95%的客人是日本人，中華街的中國人之間交流使用的也是日語。華僑華人都努力融入日本社會(huì)，即便初來日本的人也不完全依賴華人圈子，而是通過自己的奮斗艱苦創(chuàng)業(yè)。

　　曾德深說，對橫濱的華人商戶來說，進(jìn)入中華街就意味著成功。大家都很珍惜這一來之不易的成功，自發(fā)制訂了《橫濱中華街憲章》，約束大家誠信經(jīng)營，先義后利，使中華街有了一個(gè)良性的競爭環(huán)境。這種文明經(jīng)商的傳統(tǒng)理念得到當(dāng)?shù)厝说馁澷p和支持，成為橫濱中華街生存與繁榮的關(guān)鍵因素。

　　曾德深說，隨著中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展、對外交流增多，很多人走出國門在海外創(chuàng)業(yè)，華人街區(qū)和海外華人在融入當(dāng)?shù)厣鐣?huì)的過程中一定要遵守當(dāng)?shù)氐姆�律和風(fēng)俗習(xí)慣，否則不僅容易引發(fā)糾紛和矛盾，還會(huì)損害華人的形象。

　　記者曾多次赴橫濱中華街采訪，經(jīng)常能看到來這里旅行的日本各地的學(xué)生以及許多來日本觀光旅游的外國人。歷經(jīng)滄桑，橫濱中華街已成為日本人了解和體驗(yàn)中國文化的重要窗口。(丁靜 呂圣璞)