中新網(wǎng)7月29日電 受金融危機(jī)影響,此前一直被看好的小家電行業(yè)普遍出現(xiàn)了整體下滑，電磁爐、電飯煲等原本處于上升趨勢(shì)的行業(yè)企業(yè)也紛紛受挫回落，市場(chǎng)表現(xiàn)趨于保守。

　　7月28日，格蘭仕自主開(kāi)發(fā)的專(zhuān)利產(chǎn)品“芽王煲”上市，通過(guò)這種創(chuàng)新產(chǎn)品，國(guó)人將輕松享受到補(bǔ)腦、補(bǔ)鈣、免疫調(diào)節(jié)的發(fā)芽糙米飯。在帶來(lái)創(chuàng)新成果的同時(shí)，格蘭仕高檔平板電磁爐、電飯煲掀起空前的價(jià)格普及風(fēng)暴，平板電磁爐同比去年價(jià)格最高降幅達(dá)50%，電飯煲價(jià)格最高降幅高達(dá)55%。

　　自主創(chuàng)新的榜樣

　　據(jù)有關(guān)機(jī)構(gòu)調(diào)查統(tǒng)計(jì)， 2007年一般歐美家庭小家電產(chǎn)品的戶均擁有量為37件，而中國(guó)每戶家庭小家電的平均保有量只有3-4件，經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的城市也不超過(guò)10件；中國(guó)小家電市場(chǎng)需求量2011年預(yù)計(jì)達(dá)到1.6億臺(tái)。

　　縱觀整個(gè)家電行業(yè)，只有掌握了核心技術(shù)的企業(yè)，才能在市場(chǎng)上保持持久、領(lǐng)先的競(jìng)爭(zhēng)力。然而，由于行業(yè)進(jìn)入門(mén)檻低，我國(guó)小家電市場(chǎng)魚(yú)龍混雜，螺絲刀企業(yè)眾多，具有核心技術(shù)自主開(kāi)發(fā)能力的企業(yè)屈指可數(shù)，產(chǎn)品的同質(zhì)化和市場(chǎng)的無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)在很大程度上影響了行業(yè)的正常發(fā)展，整個(gè)行業(yè)也因此長(zhǎng)期處于群龍無(wú)首的狀態(tài)。

　　2005年，格蘭仕集團(tuán)確定生活電器為繼微波爐、空調(diào)之后的第三大支柱產(chǎn)業(yè)。依托微波爐“世界第一渠道”以及格蘭仕品牌良好的海外美譽(yù)度，格蘭仕生活電器迅速構(gòu)建起了強(qiáng)勁的海外營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，以100%以上的年均增長(zhǎng)率向全球市場(chǎng)擴(kuò)張，其中電烤箱、電飯煲、電磁爐發(fā)展尤其迅猛。

　　正是由于這種大手筆投入，格蘭仕研發(fā)出了具有發(fā)芽煮飯功能的芽王煲，具有語(yǔ)音菜譜教學(xué)功能的電磁爐，具有果木烤鴨、烘炒茶葉功能的新型立式電烤箱等首創(chuàng)型產(chǎn)品，其中“芽王煲”的發(fā)明尤為引人注目。

　　格蘭仕2005年立項(xiàng)開(kāi)發(fā)芽王煲。經(jīng)過(guò)格蘭仕中、日、韓三地研發(fā)專(zhuān)家的協(xié)力攻關(guān)，2007年12月，中國(guó)第一臺(tái)能讓糙米發(fā)芽的電飯煲在格蘭仕誕生，其特有的發(fā)芽煮飯功能把糙米發(fā)芽時(shí)間由傳統(tǒng)的36～72個(gè)小時(shí)縮短到4個(gè)小時(shí)，大大節(jié)省了煮飯時(shí)間和精力，煮出的米飯不但口感好，而且保住了營(yíng)養(yǎng)。2008年，在日本、韓國(guó)、香港試銷(xiāo)成功的格蘭仕芽王煲正式批量進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，開(kāi)始讓中國(guó)人輕松享受具有保健功能的米飯。

　　2009年，具有發(fā)芽煮飯功能的格蘭仕芽王煲批量走向全球市場(chǎng)。據(jù)權(quán)威專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)最新檢測(cè)報(bào)告，格蘭仕芽王煲能夠自動(dòng)調(diào)節(jié)煲內(nèi)米粒的最佳發(fā)芽溫度和濕度，并能迅速催發(fā)出糙米0.5至1mm的胚芽，通過(guò)高壓蒸煮出的發(fā)芽糙米飯擁有氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、γ-氨基丁酸(GABA)等營(yíng)養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)方式烹調(diào)出來(lái)的米飯，其中γ-氨基丁酸(GABA)含量比精米飯上升10倍，維生素E含量上升64倍。有關(guān)專(zhuān)家指出，格蘭仕芽王煲極好地調(diào)動(dòng)了糙米的補(bǔ)腦、補(bǔ)鈣、免疫調(diào)節(jié)等養(yǎng)生、保健功能。

　　促進(jìn)內(nèi)需的先鋒

　　傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)要實(shí)現(xiàn)升級(jí)，必須依靠自主創(chuàng)新，但不少企業(yè)只是將自主創(chuàng)新停留在概念層面上。

　　5月14日，格蘭仕向國(guó)家“家電下鄉(xiāng)”工程申報(bào)的30款電磁爐產(chǎn)品全部中標(biāo)。與傳統(tǒng)的下鄉(xiāng)電器相比，格蘭仕中標(biāo)下鄉(xiāng)的電磁爐賣(mài)相摩登、靚麗，增添了很多實(shí)用的人性化新功能，比如最暢銷(xiāo)的格蘭仕平板系列電磁爐CH2122K，具有十重安全保護(hù)功能，采用觸摸感應(yīng)控制技術(shù)，有“持續(xù)爆炒”、“蒸煮”、“營(yíng)養(yǎng)粥”、“燒水”、“火鍋”等多種智能菜單，非常方便快速；熱效率也比以往的機(jī)型提速，更加節(jié)能環(huán)保。陸驥烈指出，格蘭仕下鄉(xiāng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、研發(fā)充分考慮消費(fèi)者的實(shí)際情況及消費(fèi)習(xí)慣，比如會(huì)向農(nóng)民消費(fèi)者推薦安全節(jié)能效果更好、具備寬電壓功能的產(chǎn)品，從源頭上消除他們?cè)陔娰M(fèi)支出、電壓不穩(wěn)等方面的顧慮。

　　事實(shí)上，為了擴(kuò)大內(nèi)需，格蘭仕一方面積極響應(yīng)國(guó)家“家電下鄉(xiāng)”工程，另一方面已經(jīng)提前推進(jìn)小家電產(chǎn)品布局三、四級(jí)市場(chǎng)。2008年12月份以來(lái)，格蘭仕生活電器在全國(guó)各地陸續(xù)開(kāi)展了1000余場(chǎng)“大篷車(chē)”普惠活動(dòng)，直接促進(jìn)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的銷(xiāo)量增長(zhǎng)。2009年，格蘭仕將“大篷車(chē)”活動(dòng)升級(jí)，在全國(guó)各地推進(jìn)“感恩中國(guó)行”主題巡回營(yíng)銷(xiāo)推廣行動(dòng)，將物美價(jià)廉的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)同步輸送到各級(jí)城鄉(xiāng)市場(chǎng)。