防疫部門提醒冬季吃狗肉進補要慎重
2008年01月03日 11:01 來源:青海新聞網(wǎng) 發(fā)表評論
隨著天氣變冷,吃狗肉去寒暖胃成為不少食客的選擇,販賣狗肉的生意人也開始忙碌起來。這些小販通;钴S在鄉(xiāng)下,用低廉的價格收來村民家的狗,不經(jīng)有關(guān)部門檢疫,就直接賣給一些小餐館或個體消費者,給食客的飲食安全帶來隱患。
2007年12月29日,國道109線的一個路口,一輛農(nóng)用貨車的護攔上掛著的狗皮昭示著這里的交易。車里放著四個鐵籠,里面圈著大小不一的四條狗。買主正在和狗販子討價還價,狗販子說:“這狗是從鄉(xiāng)下收來的,沒啥毛病,你盡管放心,實心要買,價錢還可以商量!庇浾唠x開時,雙方還在討價還價。
冬季,一些餐館打出了“狗肉系列” “狗肉滋補”的招牌以招攬顧客,可是據(jù)了解,這些餐館的老板并不清楚狗肉的來源和防疫部門的檢測情況。
為了安全食用,防疫部門的工作人員提醒廣大消費者,吃狗肉一定要了解狗肉的來源和防疫部門的檢測情況,不能因為貪一時進補反而給身體健康埋下隱患。 (作者:呂錦武)
【編輯:王賽特】