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東莞開展學校食品衛(wèi)生安全整治 采取問責制

2008年11月10日 09:44 來源:南方日報 發(fā)表評論

  記者昨日獲悉,為切實加強學校食品、飲用水衛(wèi)生安全,確保廣大師生身心健康,市教育局、市衛(wèi)生局和市食品藥品監(jiān)管局本月將聯(lián)合開展學校食品衛(wèi)生安全專項整治行動。對發(fā)現(xiàn)問題的學校,將責令其整改;整改措施不落實的將受到通報批評,甚至對相關(guān)人員采取問責制。

  整治期間,執(zhí)法人員將對各級各類學校及托幼機構(gòu)食堂、校內(nèi)食品小賣部、飲食店、食品超市、學校自備供水及二次供水等進行全面檢查,并特別加強對寄宿制學校的檢查。

  檢查重點包括:食堂、食品小賣部、飲食店等領取食品衛(wèi)生許可證情況;食品從業(yè)人員健康體檢情況;相關(guān)食品衛(wèi)生安全管理制度與措施落實情況;對承包食堂的監(jiān)督管理、食堂承包者資質(zhì)與準入要求;食品采購、貯存、加工、餐飲具消毒等各個環(huán)節(jié)衛(wèi)生制度和衛(wèi)生要求落實情況;食堂安全保衛(wèi)制度落實情況;自備供水、二次供水水質(zhì)消毒、檢測及達標情況。(記者/王雄偉)

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