為貫徹落實省、市主要領導的批示精神，昨天下午，廣州市副市長曹鑒燎再次組織召開“瘦肉精”中毒事件緊急工作會議，市政府有關部門和各區(qū)、縣級市有關領導以及主要生豬批發(fā)市場、生豬定點屠宰場的法定代表人參加了會議。會議傳達了省、市主要領導的批示精神，通報了“瘦肉精”中毒事件的最新進展，廣州連續(xù)3日無新增病例；并要求各部門配合檢查執(zhí)法，有效阻止“瘦肉精豬”擴散蔓延。

　　相關部門召開第二次緊急會議

　　自從“瘦肉精”中毒事件發(fā)生后，省市領導高度重視，多次作出批示要追根溯源，確保百姓吃上放心肉。為貫徹落實省市領導的指示精神，昨日下午廣州市副市長曹鑒燎主持召開由市應急、農(nóng)業(yè)、工商、衛(wèi)生、公安、食監(jiān)等相關部門，各區(qū)(縣級市)有關領導及主要生豬批發(fā)市場、生豬定點屠宰場法定代表人參加的第2次緊急工作會議，研究部署相關工作。

　　會議要求：第一，要全市行動，全面行動，采取有效措施，認真查處不讓“瘦肉精豬”流進廣州、流進市場。第二，全面加強檢驗檢疫工作，爭取在全廣州12個縣區(qū)不漏一個生豬屠宰場、不漏一輛運輸生豬的車、不漏一只豬，絕不允許有問題的豬再流入市場。第三，全面加強上下聯(lián)動與溝通，爭取上游、中游、下游全面做好食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量，特別是放心肉的工作，外省市的問題，要及時向省、國家反映，請上級有關部門做好相關工作。第四，各區(qū)、縣級市要立即行動，主動負責在轄區(qū)內(nèi)全面清查，保證不再出現(xiàn)“瘦肉精豬”。第五，市屬各部門要加強互動和聯(lián)動，全面行動起來，不推諉、不推卸責任，按各自職責做好工作。第六，各屠宰場、生豬批發(fā)市場、經(jīng)營肉品企業(yè)要負起法人的法律責任，建立企業(yè)責任追究制度，完善一整套的管理制度。第七，公檢法要介入這次事件，加大打擊這起事件中的違法犯罪分子。第八，宣傳媒體要繼續(xù)依照省、市要求，抓好輿論的正確導向。第九，封堵“瘦肉精豬”的同時，要保證肉類的市場供應。第十，各級政府、部門要做好總結經(jīng)驗教訓的工作，立足建立長效機制，抓好放心肉的日常工作。

　　本地豬未發(fā)現(xiàn)問題

　　廣州市衛(wèi)生局通報的情況顯示，從21日開始，已經(jīng)連續(xù)3日無新增瘦肉精中毒病例，留院觀察治療的病人已經(jīng)全部康復出院，接下來，衛(wèi)生局將加派人手，加大對餐飲、集體飯?zhí)玫热藛T集中地點的檢查監(jiān)控。

　　廣州市農(nóng)業(yè)部門介紹，目前廣州市場供應的生豬三分之一來自本地，三分之二來自外地，此次“瘦肉精豬”的來源地已經(jīng)明確，是湖南省冷水江市、漣源市、新化縣、衡陽縣幾個地區(qū)。農(nóng)業(yè)部門已加大對豬只的檢查力度，加大抽查率。經(jīng)過連日來的檢驗，廣州本地豬只未發(fā)現(xiàn)有“瘦肉精”問題，農(nóng)業(yè)部門將保證本地生產(chǎn)，確保市場上的豬肉供應。農(nóng)業(yè)部門要求各批發(fā)市場，對“瘦肉精豬”的來源地設防，絕不能讓“瘦肉精豬”流入廣州。

　　工商部門截獲300多頭問題豬

　　在“瘦肉精”中毒事件發(fā)生后，廣州市工商部門立即啟動應急響應，采取24小時進駐三大生豬批發(fā)市場的措施。查封了12家生豬批發(fā)檔口，其中8家在天河牲畜批發(fā)市場、4家在金戎牲畜交易市場，截獲問題生豬300多頭。工商局要求相關企業(yè)加大規(guī)范化管理，屠宰場建立起索證索票制度，進一步加大檢查密度，做到逢車必檢，逢豬必驗，加大處罰力度，嚴厲打擊私宰行為。

　　廣州市公安部門介紹，“瘦肉精”事件涉案9人，其中天河區(qū)5人，已全部被刑拘；增城市1人，已被刑拘；白云區(qū)3人，1人被刑拘，兩人在逃，現(xiàn)已掌握線索，目前正在抓捕過程當中。涉案的9人中，8人來自湖南，1人來自廣東化州。(記者陸建鑾)

　　誰謀財害命，

　　就罰到他傾家蕩產(chǎn)

　　去年的三聚氰胺事件余波未平，如今廣州市民又遭到了“瘦肉精”的侵害。怎樣才能讓老百姓吃上真正放心的豬肉？保障食品安全的出路在何方？昨天，廣州市人大代表陳雪在做客本報“報網(wǎng)直播室”時認為，應該對違法企業(yè)進行重罰，而另一位市人大代表譚鉅添則認為，食品生產(chǎn)企業(yè)要按照打造“百年老店”的要求，自覺對產(chǎn)品進行自檢。

　　陳雪認為，作為企業(yè)，肯定要追求利潤，這是無可厚非的，但是追求利潤必須有兩個限制，一個是道德，另一個是法律，現(xiàn)在兩者的威懾力都不足以讓不良廠商對違法行為望而卻步，因此必須再加強懲罰的力度。陳雪說，不管是出于社會責任感還是道德感，自律肯定是需要的，然而，“現(xiàn)在不法分子真的是在謀財害命，那就需要在經(jīng)濟上重罰，一旦違規(guī)，就罰到他傾家蕩產(chǎn)。”如果懲罰的力度夠大，那么不法分子可能就不會因為這點利潤而冒風險。

　　對于有害食品的控制，譚鉅添認為應該推行市場準入制度。