近日，有一位�？谑忻裣蚝Ｄ鲜」ど叹滞对V稱，他在海口明珠路一家超市買了幾個超市自制的水果月餅，這些月餅即無包裝也無具體的生產(chǎn)日期，吃起來又粗又硬，而且餡料中還含有餅皮，他懷疑這些自制月餅的餡料是以前用過的餡料。

　　記者今天走訪發(fā)現(xiàn)，�？诓糠殖�市、西餅屋、蛋糕店都在銷售自己生產(chǎn)的月餅，這些月餅大多為“裸裝”，更談不上張貼QS標(biāo)志了。這些自制的月餅只在其價格牌上簡單地標(biāo)識了產(chǎn)品名稱和價格，連基本的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期都未標(biāo)注。

　　在海口一家大型超市面包銷售專區(qū)，香橙、草莓等各種口味的自制月餅擺放在柜臺內(nèi)，記者注意到，這些月餅的價格標(biāo)簽上沒有標(biāo)明生產(chǎn)日期。對于消費者關(guān)心的月餅的生產(chǎn)日期問題，商家只是模糊地“以包裝袋為主”這樣的提示帶過，讓人不知道這些月餅是何時生產(chǎn)的。

　　記者了解到，從2008年1月1日起，國家就規(guī)定生產(chǎn)的糕點包括月餅等28類食品必須貼有QS標(biāo)志(即食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志)才能上市。但為何卻讓超市自制月餅游離于這之外了呢？

　　“QS是針對食品加工企業(yè)而言的，主要應(yīng)用于生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，而超市是零售業(yè)，屬于流通環(huán)節(jié)。質(zhì)監(jiān)部門主要負責(zé)生產(chǎn)加工領(lǐng)域，超市自制食品沒有形成一定的規(guī)模，通常不具備衛(wèi)生、場區(qū)、設(shè)備等認(rèn)證條件，很難納入QS質(zhì)量體系認(rèn)證。”省質(zhì)監(jiān)局一位人士介紹說。

　　由于自制月餅在衛(wèi)生等方面難有保障，有關(guān)人士提醒，消費者在購買月餅時最好是選購有QS認(rèn)證標(biāo)志的月餅，并應(yīng)注意檢查包裝的完整性，選擇簡潔、安全、環(huán)保材料的月餅包裝。同時，還要查看月餅生產(chǎn)企業(yè)全稱、詳細地址是否標(biāo)注在包裝顯著位置上，產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是否明確標(biāo)識，配料表、凈含量等指標(biāo)是否明示，以及保質(zhì)期、保存期及生產(chǎn)日期是否完好。(程嬌)