22日，山東濟(jì)南市疾病預(yù)防控制中心傳染病與地方病所所長(zhǎng)徐淑慧專(zhuān)門(mén)就人禽流感的有關(guān)防治知識(shí)為廣大市民解疑釋惑。

　　為何說(shuō)人禽流感是新傳染病

　　雖然禽流感在禽鳥(niǎo)等動(dòng)物中已經(jīng)流行了100多年，但以前一直沒(méi)有人類(lèi)感染的報(bào)道。1997年，在我國(guó)的香港地區(qū)，發(fā)生了18例人禽流感病例，其中6人死亡。這是第一次有記錄的禽流感感染人類(lèi)。所以說(shuō)，禽流感對(duì)于人類(lèi)來(lái)說(shuō)，是一種新發(fā)現(xiàn)的傳染病。

　　羽絨制品是否傳播禽流感

　　通過(guò)活家禽的國(guó)際貿(mào)易，禽流感可從一個(gè)國(guó)家傳播到另一個(gè)國(guó)家。遷徙鳥(niǎo)類(lèi)，包括野生水禽、海禽和岸禽類(lèi)，可長(zhǎng)距離攜帶病毒。

　　羽絨制品通常會(huì)經(jīng)過(guò)消毒、高溫等多個(gè)物理和化學(xué)處理過(guò)程，傳播病毒的幾率應(yīng)當(dāng)很小。

　　人感染上人禽流感后該怎么辦

　　禽流感病毒引起的流感病情，比一般流感嚴(yán)重，患者需要留院治療。某些抗病毒藥物對(duì)病情可能有效，但這些藥物有不良副作用，必須聽(tīng)從醫(yī)生指示，小心使用。

　　人禽流感的預(yù)防控制措施有哪些

　　(一)加強(qiáng)禽類(lèi)疾病的監(jiān)測(cè)，一旦發(fā)現(xiàn)禽流感疫情，動(dòng)物防疫部門(mén)立即按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。從事養(yǎng)殖業(yè)及禽類(lèi)加工處理的所有相關(guān)人員都要做好個(gè)人防護(hù)工作。

　　(二)加強(qiáng)對(duì)密切接觸禽類(lèi)人員的監(jiān)測(cè)。

　　(三)接觸人禽流感患者應(yīng)戴口罩、戴手套、穿隔離衣。接觸后應(yīng)洗手。

　　(四)要加強(qiáng)檢測(cè)標(biāo)本和實(shí)驗(yàn)室禽流感病毒毒株的管理，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)范，防止醫(yī)院感染和實(shí)驗(yàn)室的感染及傳播。

　　(五)注意飲食衛(wèi)生，不喝生水，不吃未熟的肉類(lèi)及蛋類(lèi)等食品；勤洗手，養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

　　(六)藥物預(yù)防，對(duì)密切接觸者必要時(shí)可試用抗流感病毒藥物或按中醫(yī)藥辯證施方。

　　煮沸2分鐘以上可殺死禽流感病毒

　　禽流感病毒對(duì)乙醚、氯仿、丙酮等有機(jī)溶劑均敏感。常用消毒劑很容易將其滅活。禽流感病毒對(duì)熱比較敏感，65℃加熱30分鐘或煮沸(100℃)2分鐘以上可滅活。病毒在糞便中可存活1周，在水中可存活1個(gè)月。病毒對(duì)低溫抵抗力較強(qiáng)，在有甘油保護(hù)的情況下可保持活力1年以上。病毒在陽(yáng)光下直射40小時(shí)即可滅活。市場(chǎng)上銷(xiāo)售的煮熟的禽肉、蛋及其禽類(lèi)制品可放心食用，不必恐慌。

　　注射流感疫苗不能預(yù)防禽流感

　　流感疫苗不能預(yù)防禽流感，但有助減低因感染流感而引起并發(fā)癥及住院的可能性。因此建議老年人及長(zhǎng)期患心臟或呼吸疾病的病人注射預(yù)防流感疫苗。

　　出外旅游時(shí)，要盡量避免接觸禽鳥(niǎo)，例如不要前往觀鳥(niǎo)園、農(nóng)場(chǎng)、街市或到公園活動(dòng)。不要喂鴿子和野鳥(niǎo)等。一旦接觸禽鳥(niǎo)或禽鳥(niǎo)糞便，要立刻徹底清潔雙手。

　　進(jìn)食家禽和禽鳥(niǎo)蛋要注意什么

　　蛋要徹底煮熟，直至蛋黃及蛋白都凝固后才可進(jìn)食。不要把生蛋混合醬料來(lái)蘸著食物吃。家禽必須徹底煮熟才可食用，如家禽在烹煮后仍有粉紅色肉汁流出，或骨髓仍呈鮮紅色，應(yīng)重新烹煮至完全熟透。(咸春玲)