“不是金融危機(jī)嗎,怎么酒店婚宴價(jià)格只見漲不見跌呀?”隨著天氣的逐步轉(zhuǎn)暖,申城的婚慶市場也迎來了一年中的首波旺季。然而不少新人在預(yù)訂婚宴的過程中發(fā)現(xiàn),讓許多行業(yè)紛紛打折促銷的金融危機(jī)似乎并沒有影響到酒店的婚宴價(jià)格,大部分高星級(jí)酒店的婚宴價(jià)格都比去年上漲了近10%,而據(jù)一些酒店透露,明年的婚宴價(jià)格走勢依然看漲。
五星酒店婚宴6000元每桌
“我的頭都大了,預(yù)算4000元一桌,都訂不到什么好的酒店”……記者日前在幾個(gè)知名的網(wǎng)上論壇發(fā)現(xiàn),不少正在籌備婚禮的準(zhǔn)新人都發(fā)出了類似的抱怨,網(wǎng)友joyce就是其中一個(gè),想在年底舉辦婚禮的她最近實(shí)地去看了多家酒店,不但好日子都已經(jīng)訂不到了,而且菜單價(jià)格也看得她“膽戰(zhàn)心驚”,“四星級(jí)酒店低的就要3588元一桌,高的要3888元一桌,加上15%的服務(wù)費(fèi),早就超過了我4000元一桌的預(yù)算。 ”而有類似經(jīng)歷的網(wǎng)友表示最近酒店婚宴的銷售人員都很“!保B服務(wù)費(fèi)都不肯減免,更別說把婚宴價(jià)格降下來了。
記者昨天也采訪了多家四五星級(jí)酒店,發(fā)現(xiàn)不少酒店小幅提高了婚宴價(jià)格,少的每桌漲了一兩百元,多的則較去年高了三五百元,平均下來,每桌婚宴的價(jià)格大約比去年高了10%左右,部分五星級(jí)酒店的婚宴價(jià)格已經(jīng)達(dá)到6000元左右。
結(jié)婚大年致婚宴供不應(yīng)求
婚宴價(jià)格何以在金融危機(jī)面前依然節(jié)節(jié)攀升?上海婚慶行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長何麗娜告訴記者,今年本市辦婚宴的新人數(shù)預(yù)計(jì)將達(dá)12萬至13萬對(duì),比去年增長15%左右,可謂“結(jié)婚大年”,巨大的需求令酒店有限的場地資源供不應(yīng)求,所以,盡管每桌喜宴的實(shí)際成本可能并沒有提高,但報(bào)價(jià)還是上漲了。
本市不少高星級(jí)酒店、知名社會(huì)飯店今年5月、6月、9月、10月等結(jié)婚旺季好日子的婚宴早就滿額了,有的新人因?yàn)橛啿坏诫p休日,只能把婚宴日期改到周五或是推遲到明年。記者了解到,除了“五一”、“十一”等國定節(jié)假日,今年的9月9日因?yàn)椤伴L長久久”的美好寓意而倍加熱門,多家酒店這一天的婚宴早在去年被預(yù)訂一空。
新人無奈醞釀省錢攻略
盡管婚宴一定要辦,但在金融危機(jī)來襲、婚宴價(jià)格上漲的情況下,一些新人也開始醞釀省錢攻略。
“本來準(zhǔn)備辦30桌的,后來覺得成本太高,就把一些遠(yuǎn)方親戚、不太熟的同學(xué)、朋友都從邀請(qǐng)名單里刪掉了,桌數(shù)縮減到了25桌。 ”網(wǎng)友樂樂在論壇上介紹了自己的婚宴省錢之道,“一方面,他們不一定會(huì)來,位子空出來了也是浪費(fèi);另一方面,他們送的禮金一般比較少,索性就不要欠這個(gè)人情了。 ”與此同時(shí),不少新人在操辦婚宴時(shí)也不得不采取更加務(wù)實(shí)的態(tài)度,舍去一些花哨而不必要的排查,一家婚慶公司的工作人員告訴記者,不久前就有一對(duì)新人臨時(shí)取消了泡泡機(jī)、煙霧機(jī)等婚禮現(xiàn)場道具,為的就是減少婚禮成本。 王珮
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