枸杞+酒釀+鵪鶉蛋
營(yíng)養(yǎng)師私房話:酒釀雞蛋是非常傳統(tǒng)的豐胸食品,其中發(fā)酵產(chǎn)生的酶類、活性物質(zhì)和B族維生素有利于乳腺發(fā)育。鵪鶉蛋當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素和維生素A、E等。枸杞子則是滋補(bǔ)肝腎的佳品,也是美容藥膳中常用的原料,維生素A含量特別豐富。除去美胸效果,這些食物還能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收,讓女性的臉色更加滋潤(rùn)動(dòng)人。
叮嚀:鵪鶉蛋的滋補(bǔ)作用強(qiáng)于雞蛋,但若有特殊情況,也可以使用雞蛋。蛋黃比蛋白效用更好,其中的膽固醇對(duì)乳房發(fā)育有利。因此決不可棄去蛋黃部分。
原料:枸杞子、酒釀、鵪鶉蛋
調(diào)料:冰糖、淀粉
做法:1、鵪鶉蛋煮熟、去皮,枸杞子用溫水泡脹,待用。
2、將酒釀放入砂鍋,加適量冰糖,下入枸杞子、鵪鶉蛋一起煮開,勾芡后即成。
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