記者從新發(fā)地市場(chǎng)了解到，新山藥上市拉低了老山藥的價(jià)格。前段時(shí)間，山藥價(jià)格飆漲一度賣出了“肉價(jià)”，不過最近隨著山東等地新山藥的上市，老山藥價(jià)格出現(xiàn)下降。商戶介紹，山東山藥價(jià)格在3.8元/斤，江蘇的山藥批發(fā)價(jià)在2.8至3.0元/斤。來自河北的山藥大多都是去年儲(chǔ)存的，受此影響，山藥價(jià)格已由7.5元/斤降到了現(xiàn)在的6.0至7.0元/斤左右。

　　據(jù)悉，山藥整個(gè)生長期為半年(180天)左右，在4月份栽種，霜后莖葉全部枯萎時(shí)開始采收。大部分種植戶在采收山藥后一部分存在冷庫里，一部分賣掉，等來年山藥價(jià)格合適時(shí)再賣。(通訊員張艷妮)