本月5日，卜蜂蓮花攜手質(zhì)檢中心，啟動(dòng)“放心月餅”工程 記者 朱文海 攝

　　本報(bào)訊 記者孫晶、實(shí)習(xí)生蘇杭報(bào)道：中秋節(jié)即將來(lái)臨，原來(lái)打算在外銷(xiāo)市場(chǎng)“撈一筆”的月餅生產(chǎn)企業(yè)今年開(kāi)心不起來(lái)了。記者日前從廣州市商業(yè)總會(huì)主辦的“2009年廣州中秋月餅市場(chǎng)信息發(fā)布會(huì)”上獲悉，由于國(guó)際貿(mào)易保護(hù)主義抬頭，今年月餅出口形勢(shì)不容樂(lè)觀(guān)，受影響最大的是廣式月餅。

　　多國(guó)出臺(tái)“綠色壁壘”

　　據(jù)了解，今年1月底，美國(guó)取消了所有的家禽類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)口憑證。美國(guó)農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗(yàn)局要求含少量肉類(lèi)、禽類(lèi)或者蛋制品成分的食品必須在美國(guó)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)或者經(jīng)認(rèn)可的國(guó)外食品管理機(jī)構(gòu)監(jiān)督下生產(chǎn)，否則將不能進(jìn)入美國(guó)。這一新法規(guī)在6月22日正式實(shí)施。

　　廣州商業(yè)總會(huì)廣式月餅專(zhuān)業(yè)委員會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，由于我國(guó)禽肉蛋產(chǎn)品尚未取得美國(guó)市場(chǎng)的準(zhǔn)入資格，在這一法規(guī)下，所有含禽肉蛋成分的食品將無(wú)法向美國(guó)出口。廣式月餅通常含有咸蛋黃，而美國(guó)又是廣式月餅的重要輸出國(guó)，出口量占據(jù)較大比重。

　　此外，據(jù)介紹，除美國(guó)外，多個(gè)國(guó)家都出臺(tái)了“綠色壁壘”。目前，歐盟、日本、美國(guó)、加拿大、澳大利亞、西班牙等國(guó)家和地區(qū)對(duì)月餅進(jìn)口都有嚴(yán)格的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)限制，法國(guó)、德國(guó)、泰國(guó)、瑞典等國(guó)家明確規(guī)定禁止收寄中國(guó)月餅。專(zhuān)家估計(jì)，月預(yù)計(jì)廣東全年月餅出口同比將有較大幅度的下降。

　　商家轉(zhuǎn)戰(zhàn)內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)

　　外銷(xiāo)市場(chǎng)的困難更加劇了內(nèi)銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng)的激烈度。

　　昨日，廣式月餅專(zhuān)業(yè)委員會(huì)人士稱(chēng)，今年企業(yè)將加大開(kāi)發(fā)內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)的力度。記者昨日了解，廣州各家餅店都表示，今年月餅價(jià)格普遍下降，如薩比諾四個(gè)裝雙黃蓮蓉月餅下降約15元，東海海鮮酒家月餅每盒下降約10元。為了吸引消費(fèi)者，卜蜂蓮花還專(zhuān)門(mén)攜手國(guó)家加工食品質(zhì)量監(jiān)督監(jiān)測(cè)中心啟動(dòng)“放心月餅工程”，發(fā)布質(zhì)量承諾宣言。

　　此外，網(wǎng)上的銷(xiāo)售由于價(jià)格低廉，繼續(xù)走紅，僅是阿里巴巴網(wǎng)站上就有1萬(wàn)多條月餅及相關(guān)的交易信息，還有119go月餅團(tuán)購(gòu)網(wǎng)、中秋月餅網(wǎng)等，都有大量月餅銷(xiāo)售的信息。

　　“今年月餅的銷(xiāo)售渠道可謂全方位、立體式，廠(chǎng)家大有把外銷(xiāo)的損失內(nèi)銷(xiāo)奪回來(lái)之態(tài)勢(shì)。”該人士預(yù)計(jì)，今年全市的月餅銷(xiāo)售量同比增幅約10%左右。

　　上述專(zhuān)家也表示，正是由于外銷(xiāo)的產(chǎn)能部分轉(zhuǎn)到了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，盡管今年原材料價(jià)格同比出現(xiàn)不同程度上漲，特別是糖價(jià)，現(xiàn)在較春節(jié)期間已上漲近四成，但今年主流月餅價(jià)格基本上同比持平。