中新網(wǎng)7月16日電 國(guó)家旅游局發(fā)布的《2002年中國(guó)星級(jí)飯店統(tǒng)計(jì)公報(bào)》顯示,2002年,中國(guó)星級(jí)飯店數(shù)量繼續(xù)保持較快增長(zhǎng)。到2002年末,全國(guó)共有星級(jí)飯店8880家,比上年末增加1522家,增長(zhǎng)20.68%;擁有客房89.72萬(wàn)間,比上年末增加8.10萬(wàn)間,增長(zhǎng)9.92%;擁有床位172.95萬(wàn)張,比上年末增加19.64萬(wàn)張,增長(zhǎng)12.81%。
2002年,全國(guó)星級(jí)飯店?duì)I業(yè)收入總額為914.43億元,比上年增加151.11億元;上繳營(yíng)業(yè)稅48.65億元,比上年增加8.99億元;年平均客房出租率為60.15%,比上年提高1.7個(gè)百分點(diǎn)。
一、全國(guó)星級(jí)飯店的構(gòu)成情況
(一)按注冊(cè)登記類型劃分
按注冊(cè)登記類型劃分,在全國(guó)8880座星級(jí)飯店中,有國(guó)有飯店5061座,占全國(guó)星級(jí)飯店總數(shù)的56.99%;集體經(jīng)濟(jì)飯店893座,占10.06%;外商投資飯店279座,占3.14%;港澳臺(tái)投資飯店407座,占4.58%。以上四種注冊(cè)登記類型的飯店,共占全部飯店的74.77%。此外,聯(lián)營(yíng)、股份制、私營(yíng)等其他注冊(cè)登記類型的飯店共有2240座,占全部星級(jí)飯店總數(shù)的25.23%。
從客房間數(shù)來(lái)看,在全國(guó)星級(jí)飯店擁有的89.72萬(wàn)間客房中,國(guó)有飯店共有48.71萬(wàn)間客房,占全國(guó)星級(jí)飯店客房總數(shù)的54.29%;集體經(jīng)濟(jì)飯店共有7.10萬(wàn)間客房,占7.92%;外商投資飯店共有6.07萬(wàn)間,占6.76%;港澳臺(tái)投資飯店共有7.48萬(wàn)間客房,占8.33%。以上四種注冊(cè)登記類型的飯店客房占全部飯店客房的77.30%。其他注冊(cè)登記類型的飯店客房共有20.36萬(wàn)間,占全部飯店客房數(shù)的22.70%。
(二)按規(guī)模劃分
按飯店規(guī)模大小劃分的情況是:(1)客房數(shù)在500間以上的飯店80座,共有5.19萬(wàn)間客房,占全國(guó)星級(jí)飯店客房總數(shù)的5.78%;(2)客房數(shù)在300-499間的飯店320座,共有11.73萬(wàn)間客房,占全國(guó)星級(jí)飯店客房總數(shù)的13.07%;(3)客房數(shù)在200-299間的飯店622座,共有15.00萬(wàn)間客房,占全國(guó)星級(jí)飯店客房總數(shù)的16.72%;(4)客房數(shù)在100-199間的飯店2225座,共有30.60萬(wàn)間客房,占全國(guó)星級(jí)飯店客房總數(shù)的34.10%;(5)客房數(shù)在100間以下的飯店5633座,共有27.21萬(wàn)間客房,占全國(guó)星級(jí)飯店客房總數(shù)的30.33%。
(三)按星級(jí)劃分
截至2002年底,全國(guó)共有:(1)五星級(jí)飯店175座,共有6.49萬(wàn)間客房,占全國(guó)星級(jí)飯店客房總數(shù)的7.23%;(2)四星級(jí)飯店635座,共有14.35萬(wàn)間客房,占全國(guó)星級(jí)飯店客房總數(shù)的15.99%;(3)三星級(jí)飯店2846座,共有34.65萬(wàn)間客房,占全國(guó)星級(jí)飯店客房總數(shù)的38.62%;(4)二星級(jí)飯店4414座,共有30.60萬(wàn)間客房,占全國(guó)星級(jí)飯店客房總數(shù)的34.10%;(5)一星級(jí)飯店810座,共有3.64萬(wàn)間客房,占全國(guó)星級(jí)飯店客房總數(shù)的4.06%。
二、分地區(qū)的星級(jí)飯店情況
全國(guó)8880座星級(jí)飯店分布于31個(gè)省、自治區(qū)、直轄市,具體情況如下:
(一)按擁有星級(jí)飯店座數(shù)多少排列,位居全國(guó)前十名的地區(qū)是:(1)廣東926座;(2)浙江723座;(3)江蘇575座;(4)北京572座;(5)云南560座;(6)湖北473座;(7)山東401座;(8)遼寧347座;(9)上海319座;(10)湖南319座。
(二)按擁有星級(jí)飯店客房間數(shù)多少排列,位居全國(guó)前十名的地區(qū)是:(1)廣東8.85萬(wàn)間;(2)北京8.78萬(wàn)間;(3)浙江6.53萬(wàn)間;(4)江蘇5.46萬(wàn)間;(5)上海5.22萬(wàn)間;(6)山東4.35萬(wàn)間;(7)湖北3.69萬(wàn)間;(8)河南3.41萬(wàn)間;(9)云南3.25萬(wàn)間;(10)遼寧3.23萬(wàn)間。
三、全國(guó)星級(jí)飯店的客房出租率情況
2002年,全國(guó)星級(jí)飯店平均客房出租率為60.15%,比上年提高1.7個(gè)百分點(diǎn)。其中:五星級(jí)飯店的客房出租率為66.33%,比上年提高1.21個(gè)百分點(diǎn);四星級(jí)飯店的客房出租率為64.95%,比上年下降0.01個(gè)百分點(diǎn);三星級(jí)飯店的客房出租率為60.84%,比上年提高0.5個(gè)百分點(diǎn);二星級(jí)飯店的客房出租率為56.47%,比上年提高3.12個(gè)百分點(diǎn);一星級(jí)飯店的客房出租率為49.68%,比上年提高3.35個(gè)百分點(diǎn)。
(一)按注冊(cè)登記類型劃分
2002年,在全國(guó)8880座星級(jí)飯店中,國(guó)有飯店平均客房出租率57.92%,比上年提高2.79個(gè)百分點(diǎn);集體企業(yè)飯店58.17%,比上年下降1.08個(gè)百分點(diǎn);外商投資飯店64.80%,比上年提高0.65個(gè)百分點(diǎn);港澳臺(tái)投資飯店66.02%,比上年提高1.37個(gè)百分點(diǎn);聯(lián)營(yíng)飯店61.03%,比上年提高3.59個(gè)百分點(diǎn);私營(yíng)飯店59.94%,比上年提高3.42個(gè)百分點(diǎn)。
(二)按規(guī)模劃分
按飯店規(guī)模大小劃分的情況是:(1)客房數(shù)在500間以上的飯店平均客房出租率為68.05%,比上年提高1.07個(gè)百分點(diǎn);(2)客房數(shù)在300-499間的飯店平均客房出租率為63.99%,比上年提高0.35個(gè)百分點(diǎn);(3)客房數(shù)在200-299間的飯店平均客房出租率為62.49%,比上年提高1.52個(gè)百分點(diǎn);(4)客房數(shù)在100-199間的飯店平均客房出租率為59.61%,與上年持平;(5)客房數(shù)在100間以下的飯店平均客房出租率為56.52%,比上年提高4.78個(gè)百分點(diǎn)。
(三)按地區(qū)劃分
2002年,按客房出租率高低排列,位居全國(guó)前十名的地區(qū)如下:(1)上海71.78%;(2)浙江68.30%;(3)江蘇63.25%;(4)湖南62.68%;(5)廣東62.13%;(6)北京61.68%;(7)河北61.55%;(8)貴州61.10%;(9)重慶60.91%;(10)江西60.83%。
四、全國(guó)星級(jí)飯店的營(yíng)業(yè)收入情況
2002年,全國(guó)星級(jí)飯店共實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入為914.43億元,比上年增加151.11億元,增長(zhǎng)19.80%。
(一)按注冊(cè)登記類型劃分
2002年,國(guó)有企業(yè)飯店?duì)I業(yè)收入394.42億元,占營(yíng)業(yè)收入總額的43.13%;外商投資和港澳臺(tái)投資飯店?duì)I業(yè)收入269.73億元,占營(yíng)業(yè)收入總額的29.50%;集體企業(yè)飯店?duì)I業(yè)收入52.39億元,占營(yíng)業(yè)收入總額的5.73%;聯(lián)營(yíng)飯店?duì)I業(yè)收入8.07億元,占營(yíng)業(yè)收入總額的0.88%;私營(yíng)飯店?duì)I業(yè)收入26.46億元,占營(yíng)業(yè)收入總額的2.89%。
(二)按規(guī)模劃分
2002年,客房數(shù)在500間以上的星級(jí)飯店年?duì)I業(yè)收入121.31億元,占營(yíng)業(yè)收入總額的13.27%;客房數(shù)在300-499間的飯店年?duì)I業(yè)收入183.67億元,占營(yíng)業(yè)收入總額的20.09%;客房數(shù)在200-299間的飯店年?duì)I業(yè)收入165.05億元,占營(yíng)業(yè)收入總額的18.05%;客房數(shù)在100-199間的飯店年?duì)I業(yè)收入246.71億元,占營(yíng)業(yè)收入總額的26.98%;客房數(shù)在100間以下的飯店年?duì)I業(yè)收入197.69億元,占營(yíng)業(yè)收入總額的21.62%。
(三)按地區(qū)劃分
2002年,按營(yíng)業(yè)收入多少排列,位居全國(guó)前十名的地區(qū)如下:
(1)廣東省142.13億元;(2)北京130.71億元;(3)浙江101.08億元;(4)上海99.93億元;(5)江蘇70.77億元;(6)山東38.53億元;(7)遼寧30.62億元;(8)湖北22.66億元;(9)河北21.37億元;(10)四川20.40億元。
五、全國(guó)星級(jí)飯店上繳的營(yíng)業(yè)稅金
2002年,全國(guó)星級(jí)飯店共上繳營(yíng)業(yè)稅金48.65億元,比上年增加8.99億元,增長(zhǎng)22.66%。
(一)按注冊(cè)登記類型劃分:國(guó)有飯店上繳營(yíng)業(yè)稅金20.82億元,占上繳總額的42.79%;集體企業(yè)飯店上繳營(yíng)業(yè)稅金2.97億元,占上繳總額的6.10%;外商投資飯店和港澳臺(tái)投資飯店上繳營(yíng)業(yè)稅金13.86億元,占上繳總額的28.49%;聯(lián)營(yíng)飯店上繳營(yíng)業(yè)稅金0.44億元,占上繳總額的0.90%;私營(yíng)飯店上繳營(yíng)業(yè)稅金1.60億元,占上繳總額的3.29%。
(二)按規(guī)模劃分:客房數(shù)在500間以上的飯店上繳營(yíng)業(yè)稅金6.09億元,占上繳總額的12.51%;客房數(shù)在300-499間的飯店上繳營(yíng)業(yè)稅金9.12億元,占上繳總額的18.75%;客房數(shù)在200-299間的飯店上繳營(yíng)業(yè)稅金8.63億元,占上繳總額的17.74%;客房數(shù)在100-199間的飯店上繳營(yíng)業(yè)稅金13.51億元,占上繳總額的27.77%;客房數(shù)在100間以下的飯店上繳營(yíng)業(yè)稅金11.30億元,占上繳總額的23.23%。
(三)按地區(qū)劃分:上繳營(yíng)業(yè)稅金位居全國(guó)前十名的地區(qū)是:
(1)廣東8.25億元;(2)北京6.77億元;(3)上海4.81億元;(4)浙江4.76億元;(5)江蘇3.42億元;(6)山東2.03億元;(7)遼寧1.70億元;(8)福建1.43億元;(9)河北1.22億元;(10)湖北1.19億元。
六、全國(guó)星級(jí)飯店的全員勞動(dòng)生產(chǎn)率
2002年,全國(guó)星級(jí)飯店的全員勞動(dòng)生產(chǎn)率為7.52萬(wàn)元/人,比上年提高0.26萬(wàn)元/人。
全員勞動(dòng)生產(chǎn)率位居全國(guó)前十名的地區(qū)是:(1)上海13.57萬(wàn)元/人;(2)北京12.21萬(wàn)元/人;(3)浙江10.94萬(wàn)元/人;(4)廣東10.05萬(wàn)元/人;(5)江蘇8.78萬(wàn)元/人;(6)貴州7.68萬(wàn)元/人;(7)陜西7.36萬(wàn)元/人;(8)天津6.97萬(wàn)元/人;(9)遼寧6.77萬(wàn)元/人;(10)重慶6.24萬(wàn)元/人。
七、全國(guó)星級(jí)飯店的職工人數(shù)
截至2002年底,全國(guó)星級(jí)飯店擁有職工121.61萬(wàn)人。星級(jí)飯店職工人數(shù)位居全國(guó)前十名的地區(qū)是:(1)廣東14.14萬(wàn)人;(2)北京10.71萬(wàn)人;(3)浙江9.24萬(wàn)人;(4)江蘇8.06萬(wàn)人;(5)上海7.37萬(wàn)人;(6)山東7.13萬(wàn)人;(7)遼寧4.52萬(wàn)人;(8)福建4.48萬(wàn)人;(9)湖北4.18萬(wàn)人;(10)安徽4.12萬(wàn)人。