中新網(wǎng)12月19日電 按照國務(wù)院要求,國家質(zhì)檢總局從明年起將承接現(xiàn)在由衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)的食品衛(wèi)生監(jiān)管工作,全面承擔(dān)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管職責(zé)。
央視國際消息,國家質(zhì)檢總局將在改革完善食品質(zhì)量市場準(zhǔn)入制度的基礎(chǔ)上,進一步建立“統(tǒng)一管理、層級負(fù)責(zé)、分類監(jiān)管、重心下移”的食品安全監(jiān)管新機制。新機制將對食品按重要程度、量大面廣情況以及企業(yè)規(guī)模等不同標(biāo)準(zhǔn)進行分類監(jiān)管,肉制品、奶制品、食品添加劑等重要產(chǎn)品和大型企業(yè)由國家質(zhì)檢總局統(tǒng)一管理,其他一般食品和中小型企業(yè)由總局授權(quán)省局實施市場準(zhǔn)入許可。
國家質(zhì)檢總局質(zhì)量監(jiān)督司司長紀(jì)正昆表示,將采取巡查、回訪、定期檢驗的監(jiān)管辦法,使得獲得市場準(zhǔn)入的企業(yè)能持續(xù)保持穩(wěn)定生產(chǎn)秩序,保證生產(chǎn)出合格的食品。