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五種涉紅醬菜產(chǎn)自天津 當?shù)丶辈楹K丹紅食品

2005年04月01日 11:01

  中新網(wǎng)4月1日電 據(jù)《每日新報》報道,3月30日,北京市政府食品安全監(jiān)督協(xié)調(diào)辦公室公布了新近檢測出的25種含有蘇丹紅的食品。其中由北京明遠工貿(mào)有限公司出品的5個批次紅油木耳菜、蒜黃瓜、辣蘿卜干、紅油辣花、芝麻芥絲等醬菜被檢測出含有蘇丹紅成分,而生產(chǎn)這些醬菜的是天津市宏發(fā)醬菜廠。據(jù)了解,該醬菜廠內(nèi)涉嫌含有蘇丹紅一號的辣椒紅色素及相關(guān)食品已經(jīng)全部被封存,如今正在抓緊檢測。

  執(zhí)法人員將還沒有使用的由河南漯河某化工廠和河北省某化工廠生產(chǎn)的共計4公斤左右的辣椒紅色素全部封存。同時執(zhí)法人員還將該廠內(nèi)其它8種可能含有辣椒紅色素的醬菜進行了封存、取樣,與兩家化工廠生產(chǎn)的辣椒紅色素一起送到市質(zhì)量監(jiān)督檢驗所進行化驗。為了保證市民的食用安全,執(zhí)法人員給該廠下達了停產(chǎn)通知書,要求該廠在接到檢測報告前,停止一切生產(chǎn)。對于已經(jīng)生產(chǎn)好的成品,也要停止銷售。

  宏發(fā)醬菜廠王廠長說,北京明遠工貿(mào)有限公司的負責人和他是朋友關(guān)系,他是從去年10月份才開始為明遠公司加工醬菜的。連續(xù)供應(yīng)幾次貨后,北京方面表示,“宏發(fā)”生產(chǎn)的醬菜顏色不夠紅潤,影響了銷售。由于在食品添加劑中,辣椒紅色素并不是禁止使用的,他們才決定在產(chǎn)品中加入一些辣椒紅色素。此時,又恰好遇到河南漯河某化工廠的推銷員來廠里推銷辣椒紅色素。在購買漯河這家化工廠的辣椒紅色素時,他還特別索要了質(zhì)檢報告,但當時的報告中,并沒有對蘇丹紅檢測的數(shù)據(jù)。他給北京明遠工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的醬菜中就使用了這種色素,但這些產(chǎn)品全部是在今年的一二月份生產(chǎn)的。

  據(jù)王廠長說,這些問題醬菜是他們專門為北京公司生產(chǎn)的,并沒有向本市市場供應(yīng),因此本市超市貨架中不會存在上述問題醬菜。(張艷 周白石 崔楠 胡凌云)

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