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    鄭州快餐競爭白熱化:盒飯攤主自稱通過ISO認(rèn)證
2009年08月28日 18:40 來源:中國新聞網(wǎng) 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小

  中新網(wǎng)鄭州8月28日電(記者 王登峰)鄭州市經(jīng)三路與農(nóng)科路交叉口有一個(gè)快餐攤位,顧客不斷,生意火爆。僅僅賣米飯、鹵面和炒菜的快餐攤,為什么比其他攤位的生意火爆呢?今日下午1時(shí)許,記者來到這個(gè)攤位探個(gè)究竟,原來攤主在自己的名片上下足了功夫。

  當(dāng)記者來到這個(gè)超人快餐攤位時(shí),已經(jīng)過了吃飯的高峰期。記者要了一份鹵面,一份青菜,共4元錢。說真的,飯菜的口感一般化,鹵面有些干,青菜的倒是咸淡適中。快餐車上放著一盒名片,食客可以隨手取走保存,以備日后使用。通過看名片,記者發(fā)現(xiàn)攤主可謂下足了功夫。名片正面印著:“超人快餐,方便快捷,干凈衛(wèi)生。I’m lovin’it(我就喜歡)及訂餐電話。”名片的背面印著:“我們是一群富有愛心的人,因?yàn)閻坌乃晕覀冟嵵爻兄Z:加工件干凈衛(wèi)生,食品通過ISO質(zhì)量認(rèn)證!”

  一個(gè)路邊的快餐車,只是單純賣盒飯,怎么會(huì)通過ISO質(zhì)量認(rèn)證呢?記者就和攤主岳先生聊了起來。今年24歲的岳先生說:“我老家是信陽農(nóng)村的,來鄭州已經(jīng)5年了。本來自己是做廚師的,由于在飯店的待遇不高,待遇高的工作找不到,就和同歲的老鄉(xiāng)干起了快餐。”提到“食品通過ISO質(zhì)量認(rèn)證”話題時(shí),岳先生就笑了:“印上去覺得好玩,為了能吸引更多的顧客。實(shí)際上,我們對飯菜的質(zhì)量也要求很高。”

  在鄭州市每一座寫字樓附近,都有快餐攤,少則一兩家,多則三五家,競爭趨于白熱化。岳先生的快餐攤所處的位置,目前僅快餐攤就有3家,并且3家緊挨著一字?jǐn)[開。岳先生因?yàn)橥懈偁帀毫μ,除了向(qū)懽謽、商場發(fā)送名片外,還在自己的攤位上發(fā)送名片,為了招攬顧客。目前,岳先生的快餐生意還不錯(cuò),基本上每天能銷售120份盒飯,盈利180元。(完)

【編輯:宋方燦
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