月餅的形狀不再僅僅是傳統(tǒng)的方形或圓形,取而代之的是機(jī)器貓、灰太狼等卡通圖案,還可以印上“爸爸”、“媽媽”的字眼突顯親情。臨近中秋佳節(jié),記者發(fā)現(xiàn),“個(gè)性月餅定制”在網(wǎng)上悄然興起。
昨日(16日),大連煤氣公司職員小楊告訴記者:“我在網(wǎng)上個(gè)性化定制了一盒月餅,非常好看。”記者了解到,個(gè)性化月餅定制主要包含了口味定制、標(biāo)簽定制、形狀定制等等。其中形狀定制最受歡迎。一般來說,機(jī)器貓、米奇、維尼熊、十二生肖等是年輕白領(lǐng)們最常定的款式。而“喜羊羊和灰太狼”則得到了小孩子們的青睞,“尤其是‘灰太狼’人氣超高,小朋友們都想把它吃掉!本W(wǎng)店店主告訴記者,不過他坦言,月餅外形還達(dá)不到完全按照顧客要求定制,“用于制作個(gè)性月餅的模板,有別于制作蛋糕、巧克力的模板,需要專門從廠家定制,成本也比較高,每個(gè)模板大約在100元左右。曾有一個(gè)顧客要求將月餅制成“天線寶寶”的樣子,但因?yàn)槭诸^沒有這款模板,就無法滿足顧客這種要求!
與之呼應(yīng)的是,有的個(gè)性化月餅定制還大打親情牌。在月餅上印“爸爸”、“媽媽”、“爺爺”、“奶奶”等字樣。記者了解到,個(gè)性化月餅的價(jià)格也有差異,三口之家68元,四口之家88元,五口之家108元,六口之家128元。而卡通月餅每盒價(jià)格在80至120元不等。
淘寶網(wǎng)工作人員告訴記者,從九月份以來,大連地區(qū)個(gè)性化月餅定制平均日交易額為6萬元,高峰期達(dá)十萬元,白領(lǐng)是主要購買人群。
【提醒】
個(gè)性化月餅定制需要注意:賣家一般只提供一張模糊的圖片,買家并不能通過圖片看清月餅的成色和質(zhì)量,存在食品安全隱患,甚至有不少“三無”產(chǎn)品。有食品專家指出,網(wǎng)購月餅,對其餡料的質(zhì)量和來源等難以判斷,這需要注意。(新商報(bào) 潘仁龍)
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