因為中餐難訂,門檻一年比一年高,也有不少消費者開始選擇西餐做年夜飯。
杭州徐先生一家去年在小區(qū)附近一家中餐廳吃的年夜飯,不過那頓飯讓他吃得很不愉快!安硕际翘崆皽蕚浜玫模b在砂鍋里,上桌的時候用酒精爐熱一熱!毙煜壬f,菜本來熱度就不夠,吃到一半酒精燒完了,結(jié)果吃了一頓“涼夜飯”。今年,徐先生放棄了訂中餐年夜飯的想法,訂了黃龍飯店的自助餐,因為“自助餐很多東西都是現(xiàn)做的”。
和傳統(tǒng)中餐比,西餐正在成為一些家庭年夜飯的新選擇,而西餐年夜飯的優(yōu)點在于菜品、價格更透明,產(chǎn)品標準化。“來電話預訂年夜飯的客人很多,但我們以現(xiàn)場付訂金為準!眹罄椎仙频昕Х葟d工作人員說,自助餐年夜飯238元加15%服務(wù)費的價格和平時一樣,只是不能用會員卡打折。而黃龍和凱悅的年夜飯自助餐分別是每位388元和398元(都加15%服務(wù)費),比平時提價50%左右,不過比起這些酒店圣誕、情人節(jié)大餐的高價位,還是實惠不少,所以今年的年夜飯預訂情況也還不錯。都市快報記者林晗
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